Potenciar el crecimiento y la calidad de la carne: el papel del hierro y la inulina en cerdos de engorde
La suplementación con hierro e inulina puede mejorar el rendimiento del crecimiento y la calidad de la carne en cerdos de engorde.
Página 11 de Artículos sobre carne
Aumenta la producción porcina en China en el primer trimestre de 2025
La producción porcina y el censo de cerdos en China crecieron interanualmente en el primer trimestre de 2025.
Alemania es declarada libre de fiebre aftosa por la OMSA
Alemania vuelve a estar reconocida como libre de fiebre aftosa.
‘Foro Porcino Aragón’ de INTERPORC: cita estratégica para impulsar el futuro del sector
Zaragoza reunirá a líderes institucionales, expertos y empresas del porcino en una jornada clave sobre sostenibilidad, competitividad e imagen sectorial.
Producción porcina mundial: primera actualización de las estimaciones del USDA para 2025
En su más reciente informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado el pasado 10 de abril, el USDA proyecta un leve crecimiento en la producción mundial de carne de cerdo para 2025, acompañado de una ligera caída en las exportaciones globales, a pesar del notable aumento esperado en los envíos desde Brasil.
Exportaciones de cerdo de EE. UU. en febrero caen frente a 2024
La sólida demanda de carne de cerdo en Centroamérica y México se vio compensada por una desaceleración en Japón y Corea.
España: nuevo protocolo que impulsará la exportación de porcino a China
España y China firman un nuevo protocolo de exportación para potenciar el mercado del porcino en el país asiático.
FISAN impulsa su proyección internacional en Expo ANTAD 2025 y consolida a México como mercado estratégico para el ibérico de alta gastronomía
Esta feria, una de las más importantes del sector retail y alimentario en Latinoamérica, ha supuesto una oportunidad estratégica para fortalecer relaciones comerciales y acercar la excelencia del ibérico a un mercado cada vez más receptivo a la calidad y a la tradición gastronómica española.
Las exportaciones agroalimentarias de la UE alcanzaron niveles récord en 2024
La Unión Europea sigue comerciando con una amplia gama de socios comerciales y exportando una canasta diversificada de productos, lo que contribuye a la resiliencia del sector.
Emcesa triunfa en el Salón Gourmets con su apuesta por la tradición e innovación
La cita, que ha tenido lugar del 7 al 10 de abril en Madrid, ha servido a la empresa para presentar sus productos a profesionales nacionales e internacionales de la gastronomía.
El Grupo Costa presenta el Centro Logístico Agroalimentario del Valle del Ebro (CLAVE), donde invertirá 896 millones de euros con una previsión de crear 5.300 empleos directos
El Gobierno de Aragón ha respaldado como PIGA el proyecto, que aspira a convertir a Aragón en un ‘hub’ de biotecnología, investigación y desarrollo del sector agroalimentario.
España y Vietnam refuerzan cooperación en seguridad alimentaria
España firma un memorando con Vietnam que sienta bases para el comercio bilateral, destacando la harina de carne como principal exportación española.
Convocados los premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2025
El MAPA abre la convocatoria anual para premiar los mejores jamones serranos e ibéricos, con candidaturas hasta el 9 de mayo.
INTERPORC celebra una nueva edición del Foro Porcino
El próximo 29 de abril, INTERPORC celebra en Zaragoza una nueva edición de su Foro Porcino de la mano del Gobierno de Aragón.
INTERPORC consolida la posición del porcino de capa blanca español en Asia en la feria Food&Beverage Singapur
El espacio de INTERPORC agrupa a cinco empresas y forma parte del pabellón del ICEX.
ICPOR roza las 100.000 toneladas producidas en 2024, un 12% más que en 2023
La integradora de cerdo blanco e ibérico obtuvo una facturación de 176 millones de euros.
