El sistema de camping es el que mejor se adapta a la estacionalidad de las parideras
El cámping presenta menores variaciones productivas entre épocas de parto.
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Los mataderos de la provincia de Huelva han recobrado la normalidad después del descenso de la actividad en el último trimestre del año cuando el índice de sacrificio de cerdos se redujo en un 15%.
Selección para aumentar el porcentaje de piezas nobles
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Científicos de la Politécnica y el CSIC desarrollan nuevas tecnologías para mejorar la calidad del jamón curado
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