Congelación de jamones (I)
La congelación de perniles ibéricos como fase previa a la etapa de salado está siendo utilizada cada vez más por los productores de jamón ibérico...
No estás suscrito a la lista Última hora
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
Accede y apúntate a la lista
Noticias - Actualidad
El Parlamento de Andalucía aprueba las leyes de la Dehesa
La Ley de la Dehesa ha superado el último trámite del Parlamento tras su aprobación por el Pleno
Jamón en el sincrotrón
Los compuestos metálicos presentes en las proteínas del cerdo, especialmente aquellos que contienen hierro y zinc, son, posiblemente, candidatos para dictar los cambios de color del jamón durante el proceso de curación
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 170819 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?
WelFarmers is committed to improving pig welfare by addressing ..
The WelFarmers project will be present ..
W𝗮𝗻𝘁 𝘁𝗼 𝗹𝗲𝗮𝗿𝗻 𝗺𝗼𝗿𝗲 𝗮𝗯𝗼𝘂𝘁 W𝗲𝗹𝗙𝗮𝗿𝗺𝗲𝗿𝘀?
Watch our introduction video ..Lo más...
- Agricultores temen por la PAC ante la propuesta de un fondo único
- Reducciones en el IRPF 2024 para agricultores y ganaderos españoles
- España aprueba la voluntariedad del veterinario de granja
- PIC: FDA aprueba la edición genética de cerdos resistentes al PRRS
- ¿Cómo se comportaron las exportaciones españolas de porcino en 2024?
+ Likes
- Es taaan bonito lo que viví en el #333experience de 333 Corporate ... :heart_eyes: ..
- :clapper: Descubre o redescubre los servicios y productos de IDENA NUTRICIÓN ..
- Dr. Ioan Ladoși Presents WelFarmers Project at AGRARIA 2025 in Cluj County
- Como cada año, el último sábado del mes de abril, se celebrará el Día Mundial ..
- "Si nuestro conocimiento no se aplica en el campo, entonces no lo estamos ..
No estás suscrito a la lista Última hora
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
Accede y apúntate a la lista