Países Bajos: inaugurado el centro nacional de enfermedades zoonóticas
Se trata de una instalación excepcional con seguridad de alto nivel.
Página 5 de Artículos sobre zoonosis en Noticias
Argentina: mayor vigilancia epidemiológica contra la triquinosis
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) promueve, en municipios de la provincia de Buenos Aires, profundizar la vigilancia epidemiológica contra la triquinosis.
China: mejoras en seguridad alimentaria
Se destinarán mayores recursos en completar una red de control y planes eficientes ante la presencia de emergencias de seguridad alimentaria.
Unión Europea: el sistema TRACES cumple 10 años
TRACES, el sistema online de la Comisión que mejora la seguridad de la cadena alimentaria y facilita el comercio celebra su décimo cumpleaños.
Estados Unidos: Obama propone una sola agencia para supervisar la seguridad alimentaria
El gobierno de Obama combinaría las responsabilidades de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura (USDA) y de la Administración para Alimentos y Medicamentos (FDA) bajo un mismo techo.
Unión Europea: la campilobacteriosis se mantiene estable mientras que los de listeriosis aumentan
Las cifras de 2013 se han estabilizado a los niveles registrados en 2012. Sin embargo, con 214.779 casos, la campilobacteriosis sigue siendo la enfermedad transmitida por los alimentos más común.
Descubierto un nuevo serotipo de Salmonella
El nuevo serotipo fue confirmado por el Instituto Pasteur de París, el centro de referencia internacional para la salmonela.
España: detección de Trichinella pseudoespiralis en carne de jabalí
Se trata de la primera vez que se detecta esta especie de triquina en España.
Bélgica: contaminación de carne de jabalí por Trichinella spiralis
La Agencia de Seguridad de la Cadena Alimentaria de Bélgica (AFSCA) ha informado que está investigando la presencia de Trichinella spiralis en carne de jabalí.
República Dominicana: prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos
El Ministerio de Agricultura ha capacitado a una masa crítica de técnicos que a partir de ahora podrán realizar análisis de riesgo de alimentos de origen agropecuario.
Estados Unidos: petición para declarar como adulterantes cuatro cepas de Salmonella resistentes a antibiótico
El Centro para las Ciencias de Interés Público ha pedido al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos que declare legalmente como adulterantes cuatro cepas de Salmonella resistentes a antibiótico.
Estados Unidos: el FSIS realiza una encuesta en mataderos y plantas procesadoras
La encuesta se realizará en mataderos de ganado bovino y de porcino de todo el país entre los meses de noviembre y febrero.
Estados Unidos: coste de les toxiinfecciones alimentarias registradas en 2013
El Servicio de Investigación Económica (ERS) del USDA ha hecho públicos nuevos datos sobre las estimaciones económicas de las principales toxiinfecciones alimentarias registradas en EE.UU. en 2013.
OMS-OIE: herramientas para un mejor control de los riesgos sanitarios en la interfaz humano-animal
Más del 60% de las enfermedades infecciosas humanas en todo el mundo son causadas por patógenos de naturaleza zoonótica, transmitidos por animales domésticos o salvajes.
Dinamarca: un brote de Listeria causa 15 muertos
Las autoridades danesas confirmaron un brote producido por Listeria monocytogenes que ha causado 15 muertos de un total de 38 personas afectadas.
Estados Unidos: la FDA mejora la normativa sobre seguridad alimentaria
La FDA da a conocer propuestas actualizadas para mejorar la inocuidad de los alimentos y prevenir las enfermedades transmitidas por éstos, en respuesta a comentarios del público