Página 270 de Artículos sobre carne
Nuevo record en las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo
Pere Porxas Pairó S.L se suma al proyecto del Consorcio del Jamón Serrano Español
Alemania: disminuye el consumo de carne de cerdo

Peligros físicos en los productos cárnicos porcinos
La contaminación física por cuerpos extraños no se puede controlar de forma exhaustiva mediante una simple inspección externa del producto o un análisis químico del lote de fabricación.