Página 216 de Artículos sobre carne

Japón: Aumento de las importaciones de productos de carne de cerdo de la UE

Desde 2013, las exportaciones a Japón han aumentado constantemente, convirtiéndose en 2015 en el segundo destino más importante para los productos porcinos de la UE, aunque muy por debajo de China.

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Figura 1. Simulación de la distribución de velocidad de aire en un secadero mediante el programario Comsol.

CarneArtículo

El secado de productos cárnicos: oportunidades de la simulación y reducción de costes

No es fácil implantar mejoras en los procesos de secado de productos cárnicos debido a la gran cantidad de parámetros que intervienen.

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CarneNoticia

España: convocado el concurso “100x100 Raza Autóctona”

Se trata de un concurso de carteles y vídeos, en el que podrán participar todos los operadores minoristas que trabajan con el sello de productos de origen animal.

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Mercados-EconomíaNoticia

UE: ¿Precios más bajos?

La creciente producción de carne de cerdo combinada con la caída de las exportaciones podría conducir a precios más bajos. Esta es sólo una de las conclusiones del último informe de perspectivas a corto plazo de la Comisión Europea.

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Mercados-EconomíaNoticia

Brasil podrá exportar carne de cerdo con hueso a Singapur

El ministro Blairo Maggi destaca que la decisión del país asiático muestra la confianza en el servicio sanitario brasileño.

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CarneNotas de prensa

Meat Attraction 2017 se suma a la campaña de Carne y Salud “Elige Salud, Elige Disfrute, Elige Carne”

De esta manera, quiere contribuir a la promoción de los beneficiosos efectos que un consumo responsable de carne, dentro de una alimentación equilibrada y un estilo de vida activo, puede aportar a nuestra salud.

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CarneNotas de prensa

AINIA desarrolla técnicas más rápidas para detectar patógenos emergentes y alérgenos en alimentos

En los últimos años, como consecuencia de la aparición de nuevos riesgos biológicos se han producido casos que han amenazado la seguridad alimentaria como el brote de gastroenteritis causado por el consumo de agua embotellada con norovirus o la carne contaminada con el virus de la hepatitis E, entre otros.

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CarneNoticia

Entregados los Premios Alimentos España 2016

El Ministerio está poniendo en marcha la estrategia #Alimentos de España, con el fin de dar a conocer la calidad y variedad de los alimentos españoles.

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Mercados-EconomíaNoticia

Corea del Sur habilita empresas para exportar carne de cerdo brasileña

En total, tres empresas se han habilitado para la exportación de carne porcina de Brasil al país asiático.

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CarneHumor

Tatuaje

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CarneNotas de prensa

Coren incrementa un 30% las ventas de la gama selecta de cerdo

La clave puede estar en el veteado de la carne, al utilizar la castaña como alimento.

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CarneAbstract

Determinación de grasa en productos cárnicos curados con un Smartphone

El uso de una cámara de un teléfono móvil inteligente proporciona un método fácil, de bajo coste, ecológico y rápido para deteminar el contenido de grasa en productos cárnicos curados.

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CarneNotas de prensa

ElPozo Alimentación estrena web

Orientada a cubrir las necesidades de sus consumidores www.elpozo.com es visitada por más de tres millones de personas al año.

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CarneNotas de prensa

50 empresas españolas estrechan lazos comerciales con importadores asiáticos en el ‘Asia Meat Congress & Asia Business Meetings’

FIAB e INTERPORC organizan este evento, en el que se dan cita empresas de alimentación y bebidas con 22 importadores de Vietnam, China, Hong Kong, Malasia, Filipinas, Singapur e Indonesia.

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