Página 217 de Artículos sobre carne
FIAB y la Cámara de Comercio de España en Estados Unidos refuerzan su compromiso por la internacionalización del sector alimentación y bebidas
México: producción agropecuaria en 2016
Brasil: las exportaciones de carne de cerdo disminuyen por segundo mes consecutivo
La UE y Chile firman un acuerdo sobre el comercio orgánico
Higienización del jamón curado en lonchas a través del procesado por altas presiones. Validación del proceso
Las propiedades listericidas de la alta presión hidrostática hacen que actualmente sea un tratamiento de aplicación industrial durante el post-envasado de alimentos listos para el consumo.