Filipinas: el Gobierno permite la importación de carne de cerdo para controlar el precio
Los importadores de carne de cerdo podrán importar hasta 7 millones de kilos para estabilizar el precio en el mercado.
Página 220 de Artículos sobre carne
Busch en Pumps&Valves Bilbao 2017
Suministro de vacío con eficiencia energética para llevar a cabo procesos de producción de manera más asequible
México abre nuevos mercados a sus productos porcinos
El SENASICA sostiene en este momento negociaciones con las autoridades sanitarias de Rusia, Tailandia, Vietnam, entre otros.
Colombia: crecimiento de las exportaciones de productos agroalimentarios
Bienes como café (65,3%), flores (25,5%), banano (25%), aceite de palma (36,1%) y carne bovina congelada (357,3%), entre otros, ayudaron a impulsar las exportaciones en el tercer mes del año.
FECIC celebra su Asamblea General con el apoyo del Departamento de Agricultura
La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha celebrado hoy su Asamblea general, que ha contado con la presencia del director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias de la Generalitat, Carmel Mòdol.
Presentado Meat Attraction a las empresas del sector cárnico de Cataluña
De la mano de IFEMA y ANICE, organizadores de esta nueva feria monográfica, enfocada a potenciar la internacionalización de las pequeñas y medianas empresa.
MeetingPack2017 reúne a toda la cadena de valor del sector del envase plástico alimentario en Valencia
Cerca de 30 empresas como ULMA, ITC, HIPERBARIC, PLÁSTICOS ROMERO, DUPONT o AMPACET presentarán sus últimas innovaciones. Desde etiquetas IML con lámina de aluminio y función barrera, hasta envases que soportan nuevos procesos que garantizan la seguridad alimentaria como las altas presiones hidrostáticas. Pasando por nuevos films multicapa biodegradable con propiedades avanzadas, envases tipo pouch con varios compartimentos, y nuevas texturas y aromas incorporados en el polímero que atraen al comprador y permiten destacar el producto en el lineal.
FIAB y la Cámara de Comercio de España en Estados Unidos refuerzan su compromiso por la internacionalización del sector alimentación y bebidas
Mediante este acuerdo, FIAB busca facilitar las relaciones comerciales con Estados Unidos y contribuir a la proyección del valor de España en el nuevo marco comercial internacional.
México: producción agropecuaria en 2016
En 2016 la producción agropecuaria y pesquera superó los 220 millones de toneladas, un aumento del 5,3% respecto a 2015.
Brasil: las exportaciones de carne de cerdo disminuyen por segundo mes consecutivo
A pesar de dos meses seguidos con balance negativo en el volumen de envíos de carne de cerdo fresca, éste se mantiene positivo en lo que llevamos de año.
La UE y Chile firman un acuerdo sobre el comercio orgánico
El acuerdo significa el reconocimiento mutuo entre la UE y Chile de sus normas de producción orgánica y sistemas de control, permitiendo que todos los productos orgánicos producidos y controlados de acuerdo con las normas de la UE puedan colocarse directamente en el mercado chileno y viceversa.
Higienización del jamón curado en lonchas a través del procesado por altas presiones. Validación del proceso
Las propiedades listericidas de la alta presión hidrostática hacen que actualmente sea un tratamiento de aplicación industrial durante el post-envasado de alimentos listos para el consumo.
La EFSA visita a la Comisión de Seguridad Alimentaria de Japón
Se mantuvieron conversaciones sobre diversos campos de cooperación, como la comunicación estratégica de riesgos, nuevas metodologías de evaluación de riesgos, desarrollo de capacidades y intercambio de conocimientos para la evaluación de riesgos.
Australia: perspectiva del consumo de carne de cerdo
En 2015 la carne de cerdo se convirtió en la segunda más consumida en este país, superando por primera vez a la carne de vacuno.
Destacado protagonismo de la carne de cerdo española en Food & Hotel Vietnam
En la feria, que se celebró la semana pasada en la localidad de Ho Chi Minh (Vietnam), INTERPORC contó con un stand propio en el que se establecieron intensos contactos.
IFEMA presenta Meat Attraction al sector cárnico de la Comunidad Valenciana
La presentación tuvo lugar en el seno de la Asamblea Anual de la Asociación de Industrias de Valencia, ante un nutrido grupo de empresarios de esta organización, además de representantes de las industrias de Castellón y de la Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana.
