Taiwán acoge el ‘I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España’
España es el primer exportador mundial a Taiwán, con una facturación superior a los 38 millones de euros y 19.957 toneladas.
Página 211 de Artículos sobre carne
España y Francia aumentan la producción de carne de cerdo durante el primer trimestre
Junto con España, Francia también aumentó de forma significativa desplazando a Polonia a la cuarta posición.
Marel presente en la feria TecnoCarne 2017
Marel presentará sistemas y software para el procesamiento primario, secundario y de productos elaborados desde el 8 al 10 de Agosto en la exhibición nr. 13 de TecnoCarne 2017 en San Pablo, Brasil.
Las exportaciones agroalimentarias de la UE mantienen su buen comportamiento
Las exportaciones agroalimentarias de la Unión Europea ascendieron a 10.600 millones de euros en abril de 2017, unos 424 millones de euros menos que en abril de 2016 (-3,8%) pero se encuentran en un nivel igual al promedio de los últimos cuatro años.
Los países del BRICS acuerdan reforzar la cooperación en seguridad alimentaria
Los ministros de agricultura de Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica acordaron promover la coordinación multilateral y protegerse contra el proteccionismo.
Las exportaciones españolas del sector agroalimentario y pesquero aumentaron en 2016
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el Informe Anual de Comercio Exterior 2016, en el que se recogen los resultados de las exportaciones agroalimentarias y pesqueras durante el pasado año.
Chile: acuerdo de colaboración en calidad e inocuidad alimentaria
ACHIPIA y CONICYT firman acuerdo de colaboración y proponen una línea temática FONDEF IDeA en calidad e inocuidad Alimentaria.
Japón plantea la reducción de los aranceles a la importación de carne de cerdo de la UE
Japón aplica tres tipos de aranceles diferentes sobre el cerdo importado, dependiendo del precio por kilogramo.
Crecimiento de Salmonella Typhimurium en fase exponencial y estacionaria durante la fermentación de embutidos
En general, un cultivo starter funcional inhibe el crecimiento de S. Typhimurium independientemente de la fase de crecimiento.
México, Estados Unidos y Canadá reafirman su compromiso con el comercio agroalimentario
Los Secretarios de Agricultura de Canadá, Lawrence MacAulay, de México, José Calzada Rovirosa, y de Estados Unidos, Sonny Perdue, emitieron una declaración conjunta al concluir su primer encuentro trilateral en Savannah, Georgia, realizado del 19 al 20 de junio de 2017.
Compromiso, seriedad y confianza, claves del éxito de las empresas españolas de porcina en el exterior
Se ha celebrado en Madrid el Encuentro Empresarial Hispano-Chino, acto organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la Asociación Agricultura Animal de China (CAAA).
IFEMA-Meat Attraction será la sede del X Congreso Mundial del Jamón en 2019
Meat Attraction ha tenido una destacada participación en el Congreso celebrado en la capital castellano-manchega, presentando la primera edición de la feria.
Argentina lleva a cabo controles en frigoríficos porcinos
Desde hace varias semanas el Ministerio de Agroindustria a través de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (SUCCA) está realizando controles en varias plantas frigoríficas de carne de cerdo y ternera.
La "cuarentena" como medida de control adicional para la gestión del riesgo de Salmonella en productos cárnicos crudos-curados
Puede contribuir a mejorar la seguridad de los productos cárnicos crudos-curados, añadiendo una reducción adicional de la carga del patógeno a la conseguida durante el secado.
Éxito de Busch en Pumps&Valves
Los visitantes del Stand de Busch pudieron conocer los últimos desarrollos técnicos del líder en vacío para la Industria.
Amazon adquiere Whole Foods Market
Whole Foods Market ocupa el puesto 28 y Amazon el segundo en la lista de empresas más admiradas del mundo en 2017 de Fortune.
