Unión Europea: incremento de los brotes de Salmonella transmitida por alimentos en 2016
La tendencia descendente de casos de salmonelosis en la UE se ha estabilizado de acuerdo con el informe anual sobre enfermedades zoonóticas de 2016.
Página 213 de Artículos sobre carne
Canadá: acuerdo para ampliar el acceso de carne al mercado chino
La industria cárnica canadiense estima que en los próximos cinco años el valor de las exportaciones cárnicas aumentará en más de $100 millones y $125 millones para la carne porcina y bovina, respectivamente.
Rusia acepta la decisión de la OMC pero continúa el embargo al porcino europeo
A pesar de que Rusia haya acatado las recomendaciones de la OMC, la prohibición se mantiene debido al embargo ruso por razones políticas a varios países, entre ellos, todos los de la UE.
Octubre, otro mes estelar para las exportaciones de carne de cerdo de los EE.UU.
Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos se mantuvieron por encima del ritmo récord del año pasado, según los resultados de exportación de octubre publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de los Estados Unidos (USMEF).
Previsiones para el sector porcino de Polonia
Se espera que el censo continúe aumentando en 2018, aunque a un ritmo más lento que en 2017. Se espera también que en 2017 y 2018 crezcan las exportaciones de carne de cerdo y productos relacionados.
La UE y Japón concluyen un Acuerdo de Asociación Económica
Tomando como base el acuerdo político de principio alcanzado el 6 de julio de 2017 durante la Cumbre UE-Japón, los negociadores de ambas partes han ultimado todos los detalles para finalizar el texto jurídico. Este proceso ya está listo.
La Junta de Andalucía concede 45 millones para proyectos de modernización de 113 pymes agroalimentarias
La última convocatoria de ayudas movilizará unas inversiones totales de 100 millones de euros y contribuirá a la creación de más de 900 empleos
Filipinas reabre el mercado para las carne brasileñas
En septiembre de 2017 Filipinas suspendió las importaciones de carne procedente de Brasil.
Técnica CRISPR para producir cerdos menos grasos
Los cerdos UCP1 KI son un recurso potencialmente valioso para la producción porcina a través de su combinación de adaptación al frío y menor deposición de grasa.
China facilitará a más empresas francesas a exportar carne de cerdo
Del 30 de noviembre al 2 de diciembre, Bruno Le Maire ha estado viajando por China. Esta visita ministerial ha tenido lugar durante el diálogo anual entre China y Francia sobre cuestiones económicas y financieras.
Rabobank prevé un aumento de la producción de proteína animal
Rabobank espera que la producción de proteína animal aumente en todas las regiones, con un crecimiento total de la producción que superará una vez más el promedio de los últimos diez años.
El Consorcio del Jamón Serrano se suma al proceso de transformación digital del sector alimentario
El nuevo proyecto digital incluye una web adaptada a las necesidades del entorno online, campañas en redes sociales, envío de newsletters y la posibilidad de hacer gestiones a través de la web para los socios de la entidad así como con las agencias en destino que implementan los planes de promoción en colaboración con el ICEX.
UE: la tasa de incumplimiento de residuos de medicamentos veterinarios en 2015 se mantuvo estable
El último informe de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria resume los datos de vigilancia del 2015, que incluyen las tasas de cumplimiento de los límites de residuos de la UE, para varios medicamentos veterinarios, sustancias no autorizadas y contaminantes encontrados en animales y alimentos de origen animal.
Argentina: realizado el primer curso de clasificación y tipificación de carnes
Con el objetivo de fortalecer las capacidades del personal y proporcionarles mayor conocimiento sobre su función.
Canadá exportará nuevamente carne de cerdo a Argentina
El Gobierno de Canadá ha restablecido con éxito el acceso al mercado argentino para la carne de cerdo canadiense, con efecto inmediato.
Jin Guanglei: “Comunicar la calidad única, original y exclusiva del cerdo español es la clave para conquistar el mercado chino”
El copresidente de Yiguo, del Grupo Alibaba, asegura que existe un gran potencial de crecimiento del sector en el mercado chino si consigue “entrar en la mente de los consumidores”
