Página 177 de Artículos sobre carne
Estados Unidos elimina algunos requisitos en la inspección de canales porcinas
Los grupos de trabajo internacional DE FECIC se reúnen para analizar la situación de los mercados
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) ha reunido a una treintena de empresas en las convocatorias de sus dos Grupos de trabajo internacional de elaborados y de carnes porcinas, que tienen como objetivo tratar diferentes temas de internacionalización con las empresas asociadas exportadoras.
Vida útil de los alimentos desde la perspectiva de la normativa vigente (parte 1)
Para realizar un estudio de vida útil es necesario conocer las características intrínsecas y extrínsecas del alimento, su variabilidad (inherente al producto y proceso productivo), así como las condiciones de transformación, conservación y uso razonablemente previsibles.
Brasil define los nuevos puntos de entrada de productos cárnicos
España: Nuevo bref de mataderos, salas de despiece y subproductos animales
Entra en vigor el acuerdo comercial entre la UE y Japón
El Consorcio del Jamón Serrano Español sella 767.475 piezas de su marca ConsorcioSerrano en 2018
Nuevas inspecciones para los frigoríficos cárnicos de Brasil
EFSA Valores dietéticos de referencia: herramienta interactiva en español
Resultados de la producción porcina rusa en 2018
Somalla Sendra Trufada, la novedad con la que Casa Sendra celebra su 170 aniversario
La marca de salchichones celebra este año su 170 aniversario con la Somalla Sendra Trufada, una creación de sabor único que presenta este fin de semana en la segunda edición de la feria Trufforum de Vic.
España: Actualización del plan nacional de contingencia frente a triquina
Efecto de un aporte extra de metionina en la dieta sobre calidad de la carne de cerdo
China fortalece la normativa sobre medicamentos veterinarios
El presidente de FECIC ratifica la adhesión de la patronal y sus empresas al plan para la mejora de la composición de varios tipos de alimentos y bebidas
El presidente de FECIC, Joan Costa, ha sido uno de los participantes en el acto de firma de los 20 Convenios del “Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas y otras medidas 2020”, que se ha llevado a cabo esta mañana en Madrid.