El TC de Francia informa de la inviabilidad de los mataderos públicos
El Tribunal de Cuentas de Francia acaba de publicar su informe anual y entre los temas abordados aparece un informe sobre la situación de los mataderos públicos en Francia.
Página 178 de Artículos sobre carne
Jamones Aljomar avanza en el compromiso con la reducción de su huella de carbono
La impresa registra su huella de carbono y está comprometido con con reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero para un mejor mundo.
Carne para el tratamiento nutricional de la sarcopenia
Dra. Palacios recomienda el consumo de carne durante el Encuentro Nacional de Salud y Medicina de la Mujer.
España: La carne de cerdo impulsa las exportaciones catalanas
El impulso de las exportaciones se ha producido gracias al aumento de las ventas del sector porcino, sobre todo hacia China.
Unión Europea: Gran aumento de las exportaciones de carne de cerdo y China como principal destino
Las exportaciones europeas en 2019 han aumentado en más de un 20%. China continúa siendo el principal destino y España principal exportador.
El proyecto del gran matadero de Zafra cuenta ya con la Autorización Ambiental Integrada
El proyecto de construcción de un gran matadero del ibérico en Zafra cuenta desde hoy con la Autorización Ambiental Integrada, según ha informado la consejera de Igualdad y portavoz de la Junta de Extremadura, Isabel Gil Rosiña.
Portugal: disminuye el sacrificio de cerdos en 2019
El sacrificio de cerdos de Portugal en 2019 se redujo un 0,7% (-30.089 cabezas). El peso al sacrificio aumentó un 1,1%.
México: aumenta el valor de las exportaciones agropecuarias
En 2019 las exportaciones agropecuarias y agroindustriales generaron 37.843 millones de dólares, registrando un incremento anual del 8,59 por ciento.
La CE publica la hoja de ruta "de la granja a la mesa" para consulta pública
Un ambicioso paquete de medidas que debe permitir que las empresas y los ciudadanos europeos se beneficien de una transición ecológica sostenible.
El Consorcio del Jamón Serrano Español sella 762.129 piezas de su sello de calidad en 2019
El Consorcio del Jamón Serrano Español tiene 30 años de existencia y su sello de calidad está presente en más de 65 mercados internacionales.
Calidad de la carne en cerdos alimentados con desechos del procesamiento del tomate
La inclusión de pulpa de tomate en las dietas de crecimiento y acabado reduce la grasa intramuscular en la carne de cerdo al tiempo que aumenta la concentración de PUFA.
Saki Yokogawa optará al título de mejor cortadora del mundo
La japonesa Saki Yokogawa gana la clasificatoria en Tokio y optará al título de mejor cortadora del mundo en el III Concurso Internacional de Cortadores INTERPORC 2020.
México trabaja para abrir nuevos mercados a los productos porcinos
Con el objetivo de diversificar mercados y coadyuvar para que los agricultores y los ganaderos, especialmente los pequeños, obtengan mejores precios por sus productos, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural trabaja en la apertura de nuevos destinos de exportación en países de América, Europa, África y Asia.
FECIC avanzan en el futuro BREF de mataderos y subproductos animales
El Grupo de trabajo del BREF de FECIC y la consultora medioambiental Ricardo Energy & Environment, se han reunido para seguir trabajando en el documento de conclusiones, que servirán como base de discusión de los futuros valores BREF.
Costa Rica, primer país de Centroamérica en exportar carne de cerdo a China
Este viernes 14 de febrero zarpará un contenedor con 24.000 kg de carne de cerdo de Puerto Caldera con destino a Puerto Shenzhen, Guandong, lo que convierte a Costa Rica en el primer país de Centroamérica en exportar esa línea de productos procesados al principal mercado mundial.
Irlanda: récord en el valor de exportación de carne de cerdo en 2019
Las exportaciones agroalimentarias de Irlanda alcanzaron un récord de € 14,5 mil millones en 2019. La fuerte demanda mundial de carne de cerdo hizo que las exportaciones llegaran a los € 941 millones.
