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ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado un informe realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Milán sobre el mercado de la carne fresca en Italia.

Cataluña continúa líder en sacrificio de bovino, porcino, aves y conejos en el Estado. El sacrificio de porcino es el 43% del total de España.

PJSC Cherkizovo Group, el mayor productor de carne y piensos integrado verticalmente en Rusia, se mantiene en primer lugar en el ranking de Agroinvestors 2016 de los principales productores de carne de Rusia.

El volumen de las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en julio disminuyó con respecto al mismo mes del año anterior y por debajo del nivel por primera vez en 15 meses.

Esta acción, propuesta recientemente, levantaría las restricciones específicas para PPC a la importación de carne de cerdo y productos cárnicos porcinos.

Por contra, entre enero y agosto de 2017 ha habido un descenso del 2,3% en comparación con el mismo período del año anterior.

El Servicio de Estadísticas de Canadá ha publicado los datos sobre el censo porcino correspondientes a 1 de julio de 2017.

Dos empresas peruanas ya han recibido la autorización al cumplir con los márgenes de seguridad sanitaria e inocuidad exigidos por el país importador.

En el primer semestre de 2017, la producción porcina disminuyó en un 4,7% con respecto al mismo período de 2016.

Autoridades sanitarias de ambos países analizaron los protocolos sanitarios para exportar aguacate de Jalisco, plátano, subproductos de cerdo y cárnicos de equino y res mexicanos.

La carne de cerdo estadounidense entrará en el mercado argentino por primera vez desde 1992.

España es el cuarto proveedor mundial de porcino al mercado mejicano, sólo superado por EE.UU., Canadá y Chile.

El nuevo modelo incorpora prácticas de control ya probadas en Estados Unidos y en la Unión Europea.