Artículos sobre carne
Las exportaciones brasileñas carne de cerdo aumentan un 16%
Entre enero y marzo de este año 2025, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo han alcanzado las 336,8 mil toneladas, un 16,4 % superior a la registrada en los tres primeros meses de 2024.
Una tregua momentánea
Guillem Burset analiza la situación del mercado español y los posibles efectos de la política arancelaria de Trump sobre el comercio del porcino.
¿Cómo se comportaron las exportaciones españolas de porcino en 2024?
Las exportaciones españolas de carne y productos porcinos a terceros países se mantuvieron estables en 2024, con valores similares al año anterior.
Emcesa revalida su certificación IFS y refuerza su liderazgo alimentario
Con esta renovación, la empresa acumula ya catorce años consecutivos superando una de las auditorías más rigurosas del sector agroalimentario, exigida por la gran distribución a nivel europeo.
Las importaciones chinas de carne de cerdo y subproductos crecen en el primer trimestre de 2025
Los datos de importaciones chinas de carne de cerdo y subproductos durante los tres primeros meses de 2025 muestran un aumento respecto al mismo periodo del año anterior, según las últimas cifras disponibles.
El mercado filipino se abre a la carne de cerdo portuguesa
Seis establecimientos porcinos portugueses han sido autorizados a exportar carne de cerdo a Filipinas.
La fiebre aftosa en Hungría se desplaza hacia el sur
Se ha detectado un quinto foco de la enfermedad a 60 km al sur del último foco confirmado.
Potenciar el crecimiento y la calidad de la carne: el papel del hierro y la inulina en cerdos de engorde
Aumenta la producción porcina en China en el primer trimestre de 2025
La producción porcina y el censo de cerdos en China crecieron interanualmente en el primer trimestre de 2025.
Alemania es declarada libre de fiebre aftosa por la OMSA
Alemania vuelve a estar reconocida como libre de fiebre aftosa.
‘Foro Porcino Aragón’ de INTERPORC: cita estratégica para impulsar el futuro del sector
Zaragoza reunirá a líderes institucionales, expertos y empresas del porcino en una jornada clave sobre sostenibilidad, competitividad e imagen sectorial.
Producción porcina mundial: primera actualización de las estimaciones del USDA para 2025
En su más reciente informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado el pasado 10 de abril, el USDA proyecta un leve crecimiento en la producción mundial de carne de cerdo para 2025, acompañado de una ligera caída en las exportaciones globales, a pesar del notable aumento esperado en los envíos desde Brasil.
Exportaciones de cerdo de EE. UU. en febrero caen frente a 2024
La sólida demanda de carne de cerdo en Centroamérica y México se vio compensada por una desaceleración en Japón y Corea.
España: nuevo protocolo que impulsará la exportación de porcino a China
España y China firman un nuevo protocolo de exportación para potenciar el mercado del porcino en el país asiático.
FISAN impulsa su proyección internacional en Expo ANTAD 2025 y consolida a México como mercado estratégico para el ibérico de alta gastronomía
Esta feria, una de las más importantes del sector retail y alimentario en Latinoamérica, ha supuesto una oportunidad estratégica para fortalecer relaciones comerciales y acercar la excelencia del ibérico a un mercado cada vez más receptivo a la calidad y a la tradición gastronómica española.