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Abstracts - Nutrición

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Digestibilidad de la energía y de los nutrientes de la cebada descascarillada con bajo contenido en fósforo fítico para cerdos en fase de acabado

La utilización de este tipo de cebada puede mejorar la digestibilidad y reducir la contaminación ambiental.

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Contenido en energía y amino ácidos digestibles de una nueva fuente de subproductos de destilería con alto contenido proteico y sus efectos sobre los rendimientos productivos en cerdos de engorde

Los DDG con alto contenido proteico podrían sustituir la harían de soja en las dietas para cerdos en fase de acabado sin alterar los rendimientos.

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Predicción de los coeficientes de digestibilidad in vivo del almidón en lechones recién destetados mediante valoración in vitro utilizando análisis multivariante

La modelización multivariante puede ser una buena herramienta para predecir la digestibilidad del almidón en cerdos jóvenes.

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La suplementación con inulina afecta la expresión de los genes relacionados con el hierro y la inflamación en lechones

La utilización de inulina en la dieta puede mejorar la utilización de hierro en lechones al destete.

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Efecto de la utilización de arroz y del nivel de gelatinización del almidón sobre la digestibilidad de los nutrientes y la morfología ileal en lechones

Un excesivo procesado térmico del cereal puede ejercer efectos perjudiciales sobre la digestibilidad de los nutrientes en lechones.

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Efecto de la fibra y de la superficie útil disponible sobre el bienestar de cerdas alojadas en grupo

El bienestar de las cerdas alojadas en grupo está directamente relacionado con la superficie útil del corral y el nivel de fibra de la dieta

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La sanguinarina no afecta la disponibilidad o el metabolismo del triptófano en cerdos

En este ensayo la sanguinarina no mejoró los rendimientos productivos de los cerdos, posiblemente por no interferir en el metabolismo del triptófano.

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Utilización de dietas líquidas fermentadas: efectos sobre la digestibilidad de la energía, la materia seca, la proteína y el fósforo en cerdos de engorde

La utilización de dietas líquidas fermentadas puede mejorar la digestibilidad de la material seca en cerdos.

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La utilización de aceite de linaza en cerdas en gestación y lactación puede aumentar el estatus de los AGPI de cadena larga de los fetos y de los lechones recién nacidos durante el período de lactación

El estatus en ácidos grasos poliinsaturados en lechones recién nacidos está directamente relacionado con la utilización de dietas enriquecidas con ácidos grasos poliinsaturados durante la gestación y lactación.

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Efecto del contenido de ácidos grasos poliinsaturados n-3 en el pienso sobre las características del parto y la viabilidad de los lechones

Los ácidos grasos poliinsaturados n-3 pueden afectar a las características del parto en cerdas

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La cinética de digestión in vitro del almidón, corregida por el vaciado gástrico estimado, permite predecir la aparición de glucosa a nivel de vena porta en lechones

La determinación in vitro de la digestión del almidón y liberación de glucosa puede ser una herramienta de utilidad para predecir la absorción de glucosa en cerdos.

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Nivel óptimo de treonina digestible verdadera a nivel ileal para mantener la función de barrera en la mucosa intestinal en lechones al destete

Para mantener la función de barrera en mucosa intestinal se requiere un nivel adecuado de treonina en las dietas para lechones al destete.

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Histomorfología y expresión génica del transportador de sodio glucosa-dependiente-1 en intestino delgado en lechones alimentados con dietas conteniendo ácido fítico y suplementación con fitasa

La suplementación con fitasa puede reducir los efectos negativos provocados por el ácido fítico sobre la expresión génica del transportador de sodio glucosa-dependiente 1.

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Efecto de la fuente de mineral y la suplementación con manano-oligosacáridos sobre el metabolismo de los minerales en cerdos en crecimiento

La suplementación con manano-oligosacáridos puede mejorar la digestibilidad de los minerales.

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Efecto de la saciedad de las dietas altas en fibra dietética para cerdas evaluado en base a propiedades físico-químicas, vaciado gástrico y actividad física

La utilización de ingredientes con alto contenido en fibra dietética para cerdas puede reducir la actividad física de la cerda

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Los ß-glucanos de avena reducen el pico de absorción de glucosa y la liberación de insulina a la vena porta en cerdos en crecimiento cateterizados

Los ß-glucanos de avena pueden reducir el índice de glicemia postprandial.

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Suplementación de la dieta con aceite de pescado

La utilización de aceite de pescado puede mejorar los niveles plasmáticos de PUFA sin afectar la salud o el crecimiento

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Efecto de la utilización de un nivel de proteína equilibrado sobre el rendimiento productivo y la composición de la canal en cerdos de engorde y acabado

La obtención de buenos rendimientos productivos en cerdos de alto contenido magro está directamente relacionado con un buen equilibrio entre el nivel de amino ácidos y proteína.

Fichas de materias primas y aditivos

Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...