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Abstracts - Nutrición
La disponibilidad de hierro y zinc de las judías blancas es similar al de las judías rojas (Phaseolus vulgaris L.).
La mejora en el contenido de minerales en las vértebras lumbares en lechones alimentados con ácido araquidónico y ácido decosahexanoico se modula por la severidad de la restricción del crecimiento
La suplementación con zinc reduce la permeabilidad intestinal cerrando la junción celular y aumentando la expresión de la proteína-1 (ZO-1) en la zona de junción en lechones al destete
Efecto del ácido feniláctico sobre los rendimientos productivos, la digestibilidad de los nutrientes y el perfil sanguíneo en cerdos
La tasa de digestión del almidón de la dieta afecta a la circulación sistémica de amino ácidos en lechones al destete

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La fisiología intestinal y actividad de la peptidasa en cerdos machos está afectada por el consumo de extractos de maíz con contenido de fumonisinas
La suplementación de la dieta con 0,8% de L-Arginina entre los días 0 y 25 de gestación reduce el tamaño de la camada en cerdas primerizas
Evaluación del efecto de aumentar el contenido de vitamina E de la dieta en combinación con diferentes fuentes de grasa sobre los rendimientos productivos, la respuesta inmune humoral y el estatus antioxidante en lechones al destete
La deposición precoz de ácidos grasos n-3 procedentes de aceite de atún en el tejido magro y graso en cerdos en fase de acabado es mayoritariamente permanente
Efecto de la suplementación con glicil-glutamina sobre los rendimientos productivos, la integridad del intestino delgado y la respuesta inmune en lechones destetados desafiados con lipopolisacárido
Valor nutritivo de helechos acuáticos (Azolla filiculoides Lam. y Salvinia molesta Mitchell) para porcino

Digestibilidad de los aminoácidos y concentración de energía digestible y metabolizable en harina de soja procedente de variedades convencionales, con alto contenido proteico o bajo contenido en oligosacáridos para la alimentación de ganado porcino
Semillas de Salvia hispanica como fuente de ácidos grasos n-3 en cerdos de acabado: Efecto sobre la composición de ácidos grasos y la estabilidad de la grasa de la carne y grasa interna, rendimientos productivos y características sensoriales
Ganancia de peso y utilización de nutrientes en lechones alimentados con dietas líquidas en base a maíz húmedo con suplementación de fitasa durante la transición
Comparación entre alimentación líquida y alimentación ad libitum en pienso seco en cerdas durante la lactación
Rendimientos productivos y digestibilidad de los nutrientes en cerdos alimentados con dietas a base de subproductos de destilería del trigo con solubles suplementadas con una enzima multicarbohidratasa
Efecto de la interacción entre amino ácidos ramificados sobre los rendimientos productivos, los metabolitos sanguíneos, la cinética enzimática y la transcripción en lechones al destete

Fichas de materias primas y aditivos

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Absorción y metabolismo del ácido benzoico en cerdos en fase de crecimiento
El consumo de proteína y el estado de lactación modelan de forma diferente la abundancia de mRNA del transportador de amino ácidos en el tejido mamario porcino
Efecto de la deficiencia de amino ácidos azufrados sobre la composición amino acídica de proteína corporal en lechones
Valor nutritivo de la avena con alto contenido en grasa para lechones recién destetados
Los ácidos grasos polinsaturados omega-3 procedentes de la semilla de lino extrusionada afectan la composición de ácidos grasos y las características sensoriales del jamón curado de cerdos pesados
Composición química y digestibilidad ileal estandarizada de los aminoácidos del guisante rojo (Lathyrus cicera) para dietas de porcino

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