INTERPORC homenajea a José Fuertes por su trayectoria y contribución al sector porcino español

Lorca, 28 de octubre de 2026.– La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha rendido homenaje a José Fuertes Fernández, cofundador y consejero delegado de ElPozo Alimentación y del Grupo Fuertes, por su extensa trayectoria profesional y su contribución al desarrollo y consolidación del sector porcino español.

El reconocimiento, durante la celebración del II Foro Porcino Murcia de INTERPORC, que ha reunido en Lorca a representantes de empresas, instituciones y organizaciones sectoriales, así como a expertos, para analizar los principales desafíos y oportunidades del sector.

Durante el acto, Antonio del Barrio, presidente de honor de INTERPORC, ha entregado una placa conmemorativa a la familia de José Fuertes, como muestra del reconocimiento del sector a una figura estrechamente vinculada durante décadas al desarrollo del porcino y de la industria cárnica española.

José Fuertes Fernández, “Don Pepe” como le conocían sus allegados,falleció el pasado 18 de febrero de 2026, a los 89 años, en Alhama de Murcia. Su trayectoria profesional estuvo ligada al proyecto empresarial familiar del que nació ElPozo Alimentación y, posteriormente, el Grupo Fuertes.

Una vida ligada al sector porcino

José Fuertes desarrolló durante más de siete décadas una trayectoria vinculada a la empresa familiar y al crecimiento de ElPozo Alimentación.Junto a sus hermanos, dio continuidad al proyecto iniciado por su padre, Antonio Fuertes Sánchez, y contribuyó a consolidar una compañía estrechamente vinculada a Alhama de Murcia y al desarrollo de la industria agroalimentaria española.

Su trayectoria representó también la evolución experimentada por el sector porcino durante las últimas décadas, con importantes avances en profesionalización, innovación, competitividad y presencia en los mercados.

Con este homenaje, INTERPORC reconoció su aportación al crecimiento del sector y el legado profesional de una figura relevante para la industria cárnica y el porcino español.

Un foro para reflexionar sobre el futuro del sector

El homenaje se ha celebrado en el marco del II Foro Porcino Murcia, que, bajo el lema ‘Adaptándonos para seguir compitiendo’, ha centrado sus debates en dos cuestiones estratégicas: la capacidad de respuesta ante los nuevos desafíos sanitarios y las estrategias para mantener y reforzar la competitividad internacional del sector durante la próxima década.

Sobre INTERPORC

INTERPORC es la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que tiene entre sus objetivos: defender la imagen y reputación del sector porcino de capa blanca, fomentar y divulgar su triple sostenibilidad y difundir los beneficios de la carne de cerdo y sus productos. Forma parte de la Red Española del Pacto Mundial de las Naciones Unidas trabajando de forma activa en 14 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).