Constitución de la Mesa del Ibérico
El pasado 30 de noviembre se constituyó la Mesa del ibérico en una reunión mantenida por responsables y técnicos del MAPA y de las Comunidades Autónomas
No estás suscrito a la lista Última hora
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
Accede y apúntate a la lista
Noticias - Actualidad
Estudio sobre el Chato Murciano y sus cruces
La raza Chato Murciano es una raza autóctona adaptada a las condiciones del sureste peninsular y a la producción extensiva.
Precio bellota en la Feria de San Andrés
El porcino ibérico de bellota cotizó entre 2,46 y 2,67 euros por kilo y el de recebo entre 1,80 y 2,28 euros por kilo
Efecto del uso de antioxidantes y cría al aire libre en la composición de ácidos grasos y oxidación lipídica en la carne de cerdo ibérico
La fuente de antioxidantes no tuvo ningún efecto sobre la composición de ácidos grasos, pero sí sobre la oxidación lipídica
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 209236 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?Los usuarios pueden iniciar sesión con Google para personalizar su experiencia, guardar preferencias o acceder a funcionalidades adicionales
Comparte algo con los usuarios de 333
Social 333
'Orgullo Rural' arranca en Los Palacios y Villafranca para vivir el Mundial desde los pueblos de los jugadores de La Roja
INTERPORC y SIAL Shanghái, una década exitosa que ha llevado a España a liderar el mercado chino con una cuota del 24%
Firmado el protocolo que permitirá la exportación a la República Popular de China de carne de cerdo y jamón
El protocolo firmado supone la apertura del mercado chino a las exportaciones españolas, tanto de carne fresca y despojos comestibles de cerdo como del producto más emblemático, el jamón curado.
Llega a Estados Unidos la primera partida de jamón ibérico
Hoy 14 de noviembre de 2007 llega a Estados Unidos la primera partida de jamón ibérico de mano de la empresa salamanquesa Embutidos Fermín.
Modificación de la norma de calidad
El Consejo de Ministros ha aprobado un nuevo Real Decreto sobre la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos que agrupa las modificaciones sobre la norma de 2001
Lo más...
- Agrocesa y Grupo Vall Companys destacan en los Porc d’Or Ibérico
- Portugal reduce un 8,4 % las importaciones de cerdos para sacrificio
- Más del 40% del porcino de España y Portugal ya modelizado con Watson
- La gala de la 10ª edición de los Premios Porc d'Or Ibérico
- España: actualización de los casos de PPA en jabalíes (semana 24)
+ Likes
- Ceva completa la adquisición de AQUILÓN
- El asesino silencioso del verano: comprender la enfermedad del intestino hemorrágico en cerdos de cebo
- 'Orgullo Rural' arranca en Los Palacios y Villafranca para vivir el Mundial desde los pueblos de los jugadores de La Roja
- Detrás de cada alimento hay horas de trabajo, responsabilidad y decisiones..
- En el sector porcino, todo suma. Y todo cuenta. Porque la reputación..
No estás suscrito a la lista Última hora
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
Accede y apúntate a la lista