El consumo regular de jamón ibérico se asocia a beneficios cardiovasculares
El Hospital Ramon y Cajal ha finalizado dos estudios que muestran que el consumo de jamón ibérico tiene efectos positivos a nivel endotelial y tensional.
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La Marca de Garantía Ibéricos de Salamanca se consolida en el 2014
Las empresas inscritas a la Marca de Garantía Ibéricos de Salamanca comercializaron durante el año 2014 cerca de 500.000 piezas certificadas.
La D.O.P. Guijuelo estará presente durante la feria Fitur 2015
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