Página 334 de Artículos sobre carne
Brasil: China autorizará la exportación de carne de cerdo procedente de dos frigorífocos brasileños
España: aumento del sacrificio de cerdos durante el primer semestre
España: aumento del consumo y gasto en alimentación
España financiará programas para la promoción de productos agrícolas
Brasil: Japón reconoce a Santa Catarina como libre de aftosa

Antimicrobianos en cerdos, presente y perspectivas futuras
La Comisión Europea está revisando y consultando cómo se utilizan los antimicrobianos en veterinaria tras la publicación de su programa de 12 puntos en 2011. Este artículo analiza el presente y el futuro del uso de los antimicrobianos en la UE.
Ibéricos de Salamanca proveedor oficial de la Vuelta Ciclista a España
Uso de Houttuynia cordata y Taraxacum officinale en cerdos de acabado
Efectos del ácido linoleico conjugado en la infiltración grasa y los adipocitos intramusculares en la carne de cerdo
España: aumentan las ventas de productos cárnicos al exterior
Unión Europea: aumento del 4,7% en las exportaciones de carne de cerdo
Unión Europea: disminución de la exposición a dioxinas y PCB en la dieta
La OECE valora muy positivamente la visita de inspección japonesa al sistema español de producción y control de carnes

Salmonela en carne de cerdo: del matadero al consumidor
Las principales oportunidades son la mejora de la higiene y el control de la temperatura, tanto en matadero como en la distribución, especialmente en las carnicerías.