Página 247 de Artículos sobre carne
FIAB y ENAC impulsan su colaboración para consolidar la calidad y seguridad alimentaria
Jafisa participará en la 31 edición del Salón de Gourmets
UE y Noruega: acuerdo para mejorar el comercio bilateral de productos agrícolas
La EFSA publica el informe anual UE de residuos de pesticidas en alimentos de 2015
Cataluña consensúa el documento de "declaración veterinaria responsable" necesario para la exportación de carne
Uruguay: disminuye el sacrificio de porcino en el primer trimestre de 2017
Rusia: Cherkizovo anuncia la compra de NAPKO
Polonia: solicitud de registro de la IGP "Kiełbasa biała parzona wielkopolska"
FAO - Precios de la carne: excepción en la tendencia general a la baja
UE: nuevo reglamento de controles oficiales sobre alimentos, piensos y bienestar animal
MEAT ATTRACTION nace como palanca para la internacionalización de la industria cárnica de España
DAT-Schaub Group inicia su actividad en España
Chile: récord en las exportaciones de carne de cerdo a China

Valorización de la fracción celular de la sangre de cerdo de matadero
La fracción celular es la parte de la sangre constituida por los eritrocitos o glóbulos rojos y, en menor proporción, por los leucocitos o glóbulos blancos y las plaquetas.