Página 239 de Artículos sobre carne
Aumento del número de cerdos sacrificados en Rusia
Argentina: previsto un aumento de la producción de carne en el 2017
Efecto de la conservación de la carne de cerdo sobre la calidad del salami
5 consejos que te ayudarán a elegir el mejor jamón ibérico estas Navidades
Cuantificación y viabilidad de Toxoplasma gondii en muestras de jamón serrano mediante captura magnética
Honduras: importante aumento del consumo de carne de cerdo
¿Cómo está funcionando la UE en términos de agricultura, ganadería, silvicultura y pesca?
Evaluación de diferentes estrategias del ayuno previo al sacrificio en cerdos
Unión Europea: los brotes de Salmonella disminuyen un 41% desde 2010
Rabobank: presión sobre los precios de la carne
Industrias Cárnicas Tello recibe el Premio CEG 2016 al Evento con Mayor Repercusión Mediática
España: el Ministerio de Agricultura concede el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2016”
Brasil: evolución del sector avícola y porcino durante 2016
¿Embutidos fermentados como fuente de probióticos?
El nicho de mercado de productos cárnicos funcionales, con propiedades probióticas, puede ser contemplada como una oportunidad de innovación para el sector cárnico.