Portugal: publicadas las especificaciones para la producción de carne "Porco PT"
Se informa sobre la aprobación de las especificaciones para la producción y comercialización de carne de cerdo con la etiqueta "Porco PT".
Página 238 de Artículos sobre carne
España: actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Japón
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y/o productos cárnicos porcinos a Japón.
China: las importaciones de carne de cerdo determinarán el inicio del aumento de precios estacional
El nivel al que China importe carne de cerdo después del Año Nuevo chino determinará el inicio del aumento estacional del Índice de Precios Rabobank.
AINIA trabaja en técnicas más rápidas, automatizadas y económicas para mejorar el control de la contaminación de alimentos
AINIA trabaja en el desarrollo de innovadoras tecnologías ópticas de análisis microbiológico para detectar de manera más eficiente microorganismos complejos presentes en los alimentos.
Rusia: aumentos en la producción de cerelaes y carne
La producción ganadera en 2016 aumentó en un 4 por ciento.
Colombia iniciará en breve sus exportaciones de carne de cerdo hacia Perú
La carne de cerdo colombiana que se produce en las plantas de sacrificio Súper Cerdo Paisa y Frigocolanta (línea porcinos), ya tienen la puerta abierta para exportar a Perú.
Más de la mitad de la plantilla de Cárnicas Serrano correrá la Carrera de las Empresas este fin de semana
La compañía alinea los valores de su capital humano con los valores de marca a través del running.
¡Bioser más online que nunca!
Bioser, S.A. presenta su nueva imagen de web con una novedad: el gestor de pedidos.
España: AICA propone 622 sanciones desde el inicio de su actividad inspectora
A lo largo de sus tres años de actividad, AICA ha realizado 5.957 inspecciones de oficio de la ley de la cadena y los mercados oleícolas.
España: las exportaciones de carne de cerdo crecieron un 21% en 2016
2016 será un año histórico para el sector porcino español, con más de 2 millones de toneladas y más de 4.500 millones de euros vendidos en el exterior.
Alemania: abierto el debate sobre el aumento impositivo de los productos lácteos y cárnicos
Teniendo en cuenta que el sector agrario es el principal contribuyente a las emisiones de metano y de óxido de nitrógeno, la Agencia Federal de Medio Ambiente propone aumentar el IVA para los alimentos de origen animal.
CETA: Canadá y la UE ante los retos legales del nuevo acuerdo
El sector porcino y su potencial exportador es uno de los más interesados en conocer los principales cambios que, a nivel jurídico, pueden conllevar las nuevas relaciones comerciales.
Se busca El Mejor Torrezno del Mundo
Abierto el plazo de presentación para participar en el Concurso El Mejor Torrezno del Mundo puesto en marcha por la Marca de Garantía Torrezno de Soria.
ANICE completa su estructura con la creación del grupo de la gran empresa cárnica
Este Grupo empresarial ha elegido a Paulo Soares, de Campofrío, como Presidente, y a Paulino Tello, de Industrias Cárnicas Tello, como Vicepresidente.
Evolución de la producción de carne de cerdo en Europa durante los diez primeros meses de 2016
España aumentó su producción en 164.000 t respecto al mismo periodo del año anterior, superando así al aumento total de la UE para el mismo periodo (152.100 t).
El North American Meat Institute lanza una nueva aplicación para móviles sobre carne
MyMeatUp es la única aplicación disponible con una guía completa de los cortes de carne de vacuno, porcino y ovino.
