Exportaciones de carne de cerdo brasileña
Si bien durante los 10 meses de este año, las exportaciones han disminuido respecto al año anterior, el mes de octubre ha presentado unas cifras positivas.
Página 208 de Artículos sobre carne
INTERPORC en la primera Exposición Internacional de Importación de China
Más de 1.000 empresas extranjeras y compradores profesionales de más de cien países están presentes en este evento al que se espera la visita de más de 200.000 compradores chinos
España: Convocatoria para la renovación de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico
Se ha abierto la convocatoria para la presentación de candidaturas para formar parte de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN).
Rusia reanuda las compras de carne de cerdo y ternera de Brasil
El ministro Blairo Maggi recibió el miércoles el comunicado oficial del Servicio Sanitario Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor).
FAO: Los precios de los alimentos caen en octubre
Los precios internacionales de los productos alimentarios cayeron en octubre a su nivel más bajo desde mayo, ya que el descenso de los precios de productos lácteos, carne y aceites vegetales compensó con creces la subida de los precios del azúcar.
Taiwán detecta el virus de la PPA en salchichas procedentes de China
Las autoridades de Taiwán informaron de la presencia del virus de la PPA en salchichas procedentes de China.
Rusia bloquea el establecimiento del panel de conciliación en la disputa sobre la carne de cerdo con la UE
Según las autoridades rusas, la Federación Rusa alineó completamente sus medidas con las normas de la organización.
Grupo Tello Alimentación en Sial Paris 2018
Grupo Tello Alimentación, comercializa sus productos en más de 40 países, consolidándose así como uno de los principales actores del sector cárnico español en el mercado internacional con producto fresco y elaborado.
Documento BREF y Paquete de Economía Circular, dos retos de sostenibilidad para la industria cárnica
Ambos temas han sido analizados en el Grupo de Medio Ambiente de ANICE.
Una ‘Noche de Tapas’ para dar a conocer el Consorcio del Jamón Serrano Español en Chile
Chile es uno de los mercados latinoamericanos que continúa creciendo, con una exportación de 58.062 kilos de jamón ConsorcioSerrano en 2017.
Vietnam pondrá en marcha nuevos estándares para la carne refrigerada
Se espera que la normativa y el cumplimiento de los nuevos estándares ayude a la carne vietnamita a entrar en los mercados de exportación.
Venezuela cierra las fronteras al comercio de animales y productos derivados de Colombia
Tras los nuevos casos de fiebre aftosa en Colombia, el Gobierno de Venezuela ha prohíbido la entrada de animales y productos derivados procedentes de este país.
La neurociencia lo avala: a los españoles les gusta el jamón
Un estudio de neuromárqueting llevado a cabo en Alimentaria consistió en conocer cuál era el producto de Costa Food Group que mayor impacto emocional provocaba en los usuarios.
Japón: carne contaminada por PPA dentro de un equipaje en un aeropuerto
Las salchichas contaminadas se encontraron en el equipaje de un pasajero procedente de Beijing.
El USDA levanta las restricciones a algunas importaciones de carne de cerdo de Polonia
El APHIS acordó levantar las restricciones a las importaciones de carne de cerdo fresca y congelada de Polonia que se implementó el pasado 18 de octubre de 2018 debido al riesgo potencial de PPA.
Guía para ayudar a las empresas cárnicas a superar las auditorías de países terceros
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha elaborado la Guía sobre “Cómo Preparar una Auditoría de Inspección con Terceros Países”.
