Alimentos ecológicos: nuevas normas para garantizar calidad y apoyar al sector
El Parlamento aprobó el jueves nuevas reglas sobre alimentación ecológica para apoyar a los productores y ofrecer a los consumidores productos de alta calidad.
Página 206 de Artículos sobre carne
MEAT ATTRACTION 2018 avanza su programa de encuentros B2B con compradores de mercados prioritarios
Están incluidos más de 20 países de Europa, Asia, Oriente Medio e Iberoamérica.
Alianza de Grupo Cajamar y ANICE para impulsar la competitividad de la industria cárnica española
Se ofrecerán soluciones financieras a medida que fortalezcan la internacionalización, innovación, modernización y mejora de sus más de 650 empresas asociadas.
Rabobank: las incertidumbres amenazan el optimismo en el comercio mundial de la carne de cerdo
La incertidumbre en los mercados mundiales, debido al riesgo de enfermedades, disputas comerciales y disponibilidad de alimentos, creará oportunidades y desafíos para la industria porcina en los próximos meses.
Trazabilidad porcina (III). Etiquetado de la carne de cerdo y derivados
Del mismo modo que en la granja y en el matadero, los operadores encargados de la comercialización de carne deben disponer de un sistema de trazabilidad que garantice la relación entre la carne y el animal.
Francia: prohibición del uso de denominaciones cárnicas a productos vegetales
Las denominaciones asociadas a los productos de origen animal no pueden utilizarse para comercializar productos alimenticios que contengan una proporción significativa de materiales de origen vegetal.
Nuevo acuerdo comercial entre México y la Unión Europea
Las exportaciones agrícolas de la UE se verán beneficiadas, en concreto las aves de corral, el queso, el chocolate, la pasta y la carne de cerdo.
Alemania: producción y consumo de carne de cerdo en 2017
Durante el pasado año aumentó la producción de carne de cerdo pero disminuyó su consumo.
Coren se alía con La Selva para lanzar una nueva gama de elaborados de cerdo
La cooperativa ourensana firma una alianza con la empresa catalana y potencia su rama de productos de calidad media-alta.
Rusia: situación de las restricciones a la carne de cerdo brasileña
Las partes discutieron varias cuestiones técnicas relacionadas con las entregas bilaterales de productos animales y vegetales.
Cómo afecta al porcino el Acuerdo de Asociación Económica con Japón
La carne de cerdo es el el producto agrícola más exportado por la UE a Japón.
El jamón de castañas de Coren conquista paladares
El producto, de la gama Selecta de Coren, tiene gran demanda en Asia.
Disminuyen las exportaciones de carne de cerdo de Brasil
Durante el primer trimestre de este año, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo han disminuido tanto en cantidad como en valor.
Argentina importará nuevamente carne de cerdo estadounidense
Tras 26 años, Argentina volverá a importar carne de cerdo estadounidense.
China: localización de la producción porcina
Según el USDA, la producción porcina en China se desplazará desde el sur y la región del río Yangtze hacia el norte, noreste y suroeste de China.
Anafric vuelve a Alimentaria 2018 con 648 m2 de exposición
Del 16 al 19 de abril doce empresas cárnicas acudirán a la feria de la mano de Anafric.
