Argentina podría exportar carne de cerdo a China
Para noviembre se espera la firma del protocolo que permita la exportación de carne de cerdo argentina hacia China.
Página 198 de Artículos sobre carne
Los españoles comemos menos carne, pero pagamos más por ella
El consumo doméstico de carne fresca, transformada y congelada retrocede un 1,4% en 2017, pero aumenta el gasto un 1,1% a causa del aumento del precio. Cada persona consumió 47,6 kilos y gastó en ello 311,6€.
La nueva web de Neodata destaca por sus contenidos de gestión empresarial
"Para que un software de gestión funcione se ha de conocer cuáles son los procesos claves de la empresa y del sector al que pertenece y, ese es el punto fuerte de Neodata"
¡Llega a Madrid el primer concurso de tapas de carne!
¿Eres un amante de la carne? ¡Nos vemos en los mercados!
#DistriMeat 2018, claves para el futuro de la distribución cárnica
La jornada se celebrará el próximo 17 de septiembre en el marco de MEAT ATTRACTION y reunirá a todos los eslabones de la cadena.
Campofrío Frescos obtiene la certificación de Bienestar Animal AENOR Conform
El certificado de AENOR asegura un tratamiento respetuoso del animal así como un clima de bienestar en la granja.
México se integra a una red internacional para la identificación de bacterias patógenas en alimentos
La integración del SENASICA al Red GenomeTrakr mejora los trabajos que se desarrollan para proteger la sanidad e inocuidad de los productos agroalimentarios.
Disminuye la producción de carne de cerdo en Alemania
A pesar de la disminución de la producción de carne de cerdo, la producción total de carne aumentó ligeramente en la primera mitad de 2018 en comparación con el año anterior.
La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, inaugurará #DistriMeat 2018
Dicho encuentro tendrá lugar en la Feria de Madrid, la víspera de la apertura de la segunda convocatoria de la Feria del Sector Cárnico, MEAT ATTRACTION 2018.
La morcilla de Burgos logra el reconocimiento a nivel europeo como indicación geográfica protegida
El Diario Oficial de la Unión Europea hace público hoy el anuncio mediante el cual este producto cárnico puede utilizar este sello de calidad reconocido a nivel europeo.
Ecuador: aumento del consumo de carne de cerdo
El consumo per cápita es de 10,90 kilos en el país, pero hay otros países en Latinoamérica que llegan a los 17 y 20 kilos.
El MAPAMA presente en la Feria internacional Speciality&Fine Food
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acude junto con la FIAB a la Feria internacional Speciality&Fine Food London 2018.
España: la UE aprueba la IGP «Morcilla de Burgos»
La UE ha aprobado la denominación «Morcilla de Burgos» en el registro de denominaciones de origen protegidas y de indicaciones geográficas protegidas.
Rusia: nuevo aumento de la producción porcina
La producción porcina en Rusia ha vuelto a aumentar durante la primera mitad de este año.
Protocolo para la prevención y actuación en casos de acoso en industrias cárnicas
En este Protocolo se consideran dos aspectos fundamentales: la prevención del acoso y la reacción empresarial frente a denuncias por acoso.
Nueva Directora Ejecutiva de la Agencia Española de Consumo
Marta García Pérez, nueva Directora Ejecutiva de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición.
