
Resumen de las 58 Journées de la Recherche Porcine (II): Nutrición y sanidad animal
Antonio Palomo nos resume las ponencias de las JRP, en esta entrega presentamos las de nutrición y sanidad animal.

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Antonio Palomo nos resume las ponencias de las JRP, en esta entrega presentamos las de nutrición y sanidad animal.

El proyecto PRRSpective describe un plan claro y sencillo para mejorar el manejo de la sanidad porcina. Los ponentes Daniel Linhares, Clayton Johnson, Lance Mulberry y Marius Kunze presentan pasos prácticos para alcanzar el éxito mediante procesos estructurados de toma de decisiones y estrategias de control de enfermedades.

Las herramientas diagnósticas deben implementarse no solo de forma reactiva durante los brotes, sino también de manera proactiva, permitiendo la detección temprana de agentes infecciosos para anticipar posibles problemas.

¿Cómo se clasifican los virus de la PPA? ¿qué nivel de representatividad hay en las bases de datos de secuencias?

Una monitorización exhaustiva y un plan de contingencia robusto permitieron minimizar el impacto de una infección de PRRS en un CIA.

La aplicación de un producto hepatoprotector en el periparto redujo la mortalidad en un 73%.

Cuando los fetos se desarrollan en una cerda gestante sometida a estrés térmico, se produce una condición conocida como estrés por calor intrauterino, y los lechones pueden nacer más pequeños y presentar alteraciones en la microbiota intestinal y función inmunitaria. Además, estos lechones muestran una mayor susceptibilidad al estrés en etapas posteriores de su vida. Aunque estas consecuencias no siempre son evidentes de forma inmediata, es importante manejarlas y prevenirlas.

El virus detectado en Barcelona pertenece al genotipo II y se ha clasificado en un grupo genético nuevo el #29.




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Las formas más comunes de enfermedad en lechones provocadas por E. coli son la diarrea colibacilar y la enfermedad de los edemas.

Entre los elementos que con frecuencia se pasan por alto está la microbiota, un verdadero “órgano invisible” que desempeña un papel central en la salud, la inmunidad y la productividad de los cerdos. Comprender su dinámica y cómo se desequilibra es cada vez más fundamental para el éxito de los programas sanitarios y nutricionales.

Las lesiones iniciales en la punta de la oreja suelen deberse al comportamiento de mordisqueo, mientras que las lesiones en la base de la oreja parecen venir influidas por mordeduras relacionadas con el comedero

Como complemento al curso de necropsias hemos elaborado una serie de vídeos de diferentes procesos en el cerdo.

La gripe está muy presente en los medios de comunicación y por eso quisimos saber el grado de conocimiento de nuestros usuarios sobre el papel de la gripe en cerdos y en humanos. Para ello realizamos una mini encuesta entre nuestros usuarios.

Además de su papel en la síntesis de proteína, el triptófano contribuye a la producción de serotonina, molécula con influencia sobre la regulación del apetito, la producción de niacina y en la regulación del sistema inmune.

Es importante adelantarse al virus, diseñando intervenciones a mayor distancia de los casos conocidos. Nos centramos en esta área del informe preliminar del comité de expertos.

El control efectivo del CRP no se basa en un protocolo único, sino en un sistema. El éxito depende de un diagnóstico preciso, una vacunación personalizada, una bioseguridad sólida, un flujo de producción inteligente y, sobre todo, una implementación consistente. Como dijo Cano: "La ejecución lo es todo. El mejor protocolo no funcionará si nadie vigila el corral".



La inmunidad intestinal es un sistema complejo, formado por barreras físicas, células inmunitarias, receptores y microbiota.

Presentamos un resumen actualizado sobre la situación del brote de peste porcina africana en España.

En esta segunda entrega, Cano y Segalés hablan sobre las herramientas para detectar el CRP en granjas, los factores que influyen en su desarrollo y el papel de la vacunación.

La 51edición de este año ha tenido lugar entre los días sábado 20 y martes 23 de septiembre en el centro de convenciones Saint Paul River Centre, en Minesota, EEUU.

Jean Paul Cano, veterinario con amplia experiencia de campo en EE. UU. y actualmente en España, aportó su visión práctica sobre el manejo del CRP en el contexto productivo. Joaquim Segalés, profesor de la UAB e investigador del CReSA, ofreció una perspectiva académica y compartió los últimos avances sobre la patogénesis del CRP.

A pesar de décadas de investigación, el genoma del virus de la peste porcina africana sigue siendo un gigante complejo y difícil de descifrar. El Centro de Referencia Nacional de PPA (CEREP) del IZSUM utiliza la genómica para estudiar la circulación del virus en Italia y otros países.

El frotis tonsilar mediante catéteres de esponja muestra una mayor capacidad de detección del virus comparado con los sueros de cerdas infectadas.

Respondemos a preguntas frecuentes que la ciudadanía se plantea ante las recientes medidas aplicadas para el control del brote de peste porcina africana detectado en jabalíes en Barcelona, España.



Casi cuatro años después de la detección del primer caso de peste porcina africana en Italia, la epidemia sigue representando un desafío complejo para la sanidad animal y la gestión de fauna silvestre del país. Desde enero de 2022, el virus ha aparecido en cuatro zonas geográficas distintas, todas ellas fruto de introducciones independientes de origen antropogénico, que han tenido lugar en diferentes momentos y contextos ambientales.

¿Deberíamos revisar las necesidades de hierro de los lechones?

Considerando la expansión de la PPA en los últimos años a nivel global ¿estamos preparados para este incremento del riesgo?

Nunca la PPA había alcanzado una distribución tan extensa a nivel mundial. la pregunta no es si va a llegar, sino cuándo. Los últimos brotes detectados en Europa pueden aportar información muy valiosa mientras el lobo acecha.

El incremento en la productividad no ha llegado libre de consecuencias. Las cerdas enfrentan una mayor exigencia fisiológica, lo que se traduce en una mayor carga metabólica, incremento de necesidades nutricionales y, en muchos casos, un aumento de la mortalidad en las granjas. Este fenómeno preocupa especialmente en España.

La valoración de lesiones pulmonares en matadero es útil para determinar el nivel de afectación, monitorizar su evolución en el tiempo y estimar así la eficacia de las medidas implementadas para el control de estas enfermedades.

La elección del punto de corte influye en la sensibilidad, la especificidad y la aparición de falsos positivos o negativos. Te explicamos por qué el momento de la recogida y el objetivo de la prueba marcan la diferencia en la interpretación de los resultados.

Para mejorar los parámetros de rendimiento clave en producción porcina es necesario abordar los patógenos víricos, que siguen representando un importante desafío para la salud, el rendimiento y la rentabilidad de las granjas. Cepas emergentes, como el H1N2#E, y enfermedades devastadoras como la PPA, resaltan la urgencia de implementar estrategias de control innovadoras. Los glicéridos C12 representan una estrategia prometedora para fortalecer la inmunidad de los cerdos y mitigar el impacto de los virus.


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