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Abstracts - Nutrición

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Efectos de la suplementación con aceite de pescado en la dieta de cerdas sobre la composición de ácidos grasos en lechones

La suplementación con aceite de pescado durante el final de la gestación y la lactación altera la composición de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga n-3 en los glóbulos rojos y hígado de los lechones.

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Sustitución de almidón por aceite de girasol en dietas de cerdos de engorde bajo condiciones de estrés por calor

La sustitución de almidón por aceite de girasol en condiciones de temperatura ambiente elevada puede mejorar el rendimiento de la canal y la eficiencia en cerdos de engorde.

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Suplementación con ácido gálico sobre el crecimiento, diarrea, morfología intestinal y respuesta inmune en lechones destetados

La suplementación con ácido gálico en la dieta puede reducir la incidencia de diarrea post-destete.

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El remojo y la suplementación con enzimas de dietas líquidas para cerdos de engorde

El remojo y la suplementación con enzimas de las dietas de alimentación líquida en cerdos puede mejorar la digestibilidad de los nutrientes.

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Suplementar con diferentes fuentes y niveles de selenio en cerdas sobre el rendimiento de los lechones

En términos de reproducción y rendimiento de la camada, una combinación de fuentes de selenio inorgánico y orgánico podría ser beneficiosa en las dietas de cerdas reproductoras.

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Lípidos y vitamina E en la dieta: efectos sobre la carne de cerdo

La suplemetación con aceite de linaza, grasa de aves de corral y vitamina E puede mejorar el valor nutricional de la carne de cerdo.

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Efectos de un suplemento probiótico en el crecimiento de cerdos de engorde

Un probiótico a base de Bacillus puede mejorar el índice de conversión en cerdos de engorde.

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Aceites vegetales como fuente lipídica para mejorar el crecimiento en lechones

Los aceites vegetales combinados pueden ser más efectivos como fuente de energía en dietas de destete que el aceite de soja solo.

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Efectos de suplementar con ractopamina en cerdas gestantes sobre la vitalidad y el rendimiento de los lechones

La suplementación con ractopamina en cerdas gestantes no tiene ningún efecto positivo sobre la vitalidad y el peso al nacer de los lechones.

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Efecto del uso de pulpa de remolacha y harina de colza sin OMG sobre el rendimiento de cerdas y lechones

La pulpa de remolacha y la harina de colza sin OMG tienen efectos equivalentes a las dietas de harina de maíz y soja con OMG sobre el rendimiento de cerdas y lechones.

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Sustitución de harina de soja con subproductos de colza en dietas de engorde

Las dietas con colza pueden tener una influencia positiva en el perfil de ácidos grasos de la grasa dorsal.

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Uso de pulpa de aceituna parcialmente desgrasada en cerdos de engorde

PAPD no tuvo efectos negativos en el rendimiento, la calidad de la canal y los purines. Su inclusión mejoró la concentración de ácidos grasos monoinsaturados en la grasa subcutánea.

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Formulación de dietas para cerdas mediante predicción del contenido energético de DDGS

Las ecuaciones de predicción para energía metabolizable de DDGS de maíz con alto contenido de aceite y sin aceite podrían utilizarse para formular dietas de cerdas al final de la gestación.

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Efectos de la suplementación con garcinol en cerdos de engorde sobre el crecimiento y la calidad de la carne

El garcinol puede favorecer el crecimiento de los cerdos y mejorar la calidad de la carne.

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Sustitución de ractopamina con ácido linoleico conjugado en cerdos de engorde

El ácido linoleico conjugado en la dieta podría mejorar la eficiencia del pienso, pero es necesario combinarlo con ractopamina para observar una mejora de las características de la canal.

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Efectos de la transferencia materna de compuestos fitogénicos sobre el rendimiento y la salud intestinal de los lechones

Los compuestos fitogénicos suplementados en cerdas hiperprolíticas pueden mejorar el rendimiento de los lechones.

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Efectos de la suplementación con compuestos fitogénicos en cerdas hiperprolificas

Los compuestos fitogénicos en la dieta pueden mejorar la productividad y el estado antioxidante de las cerdas.

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Efectos del ajo y diente de león sobre el rendimiento, las características de la canal y la carne de cerdo

La suplementación con ajo y diente de león en polvo podría mejorar el rendimiento del crecimiento y la calidad de la grasa de la carne.

Fichas de materias primas y aditivos

Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...

Efectos de una dieta rica en DHA con microalgas en cerdos en crecimiento

Las microalgas dietéticas (Schizochytrium sp.) pueden aumentar la concentración de DHA muscular en cerdos en crecimiento.

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Efecto de la suplementación dietética con Bacillus subtilis sobre el rendimiento de los lechones destetados

El uso de Bacillus subtilis puede promover una disminución de la incidencia de diarrea en lechones destetados.

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Butirato de sodio en dieta de cerdas lactantes: efecto sobre rendimiento, composición de la leche y rendimiento de la camada

La suplementación dietética con butirato de sodio recubierto y no recubierto en cerdas lactantes modificó el perfil de ácidos grasos de la leche, pero no afectó el rendimiento de la cerda ni el de su progenie durante la lactancia.

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Reemplazo de la harina de soja con fuentes alternativas de proteína en la dieta de lechones destetados

El reemplazo parcial de HS en las dietas de destete puede tener beneficios económicos y de producción.

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Calidad de la carne en cerdos alimentados con desechos del procesamiento del tomate

La inclusión de pulpa de tomate en las dietas de crecimiento y acabado reduce la grasa intramuscular en la carne de cerdo al tiempo que aumenta la concentración de PUFA.

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