Noticias - Carne

De enero a septiembre, la producción de cerdos para el sacrificio aumentó en un 10,4% en comparación con el año anterior y alcanzó 3,9 millones de toneladas (peso vivo).

La PPA en Alemania ha disminuido notablemente los cerdos daneses para sacrificio que se destinaban a ese mercado, aumentando ahora el número de cerdos a sacrificar por Danish Crown, que se ha visto obligada a marcar dos precios diferentes.

El número de cabezas sacrificadas entre enero-octubre ha aumentado en un 3% respecto al mismo periodo del año anterior.

Durante los primeros nueve meses del año el sacrificio de cerdos en Canadá aumentó ligeramente respecto al 2019, mientras que las exportaciones de carne de cerdo crecieron un 18%.

El Reino Unido importa el 60% de la carne de cerdo. Esto tiene consecuencias tanto en la respuesta del mercado ante los confinamientos por la pandemia como en el inminente final del período de transición del Brexit.

Tras el reconocimiento de la equivalencia del sistema de inspección español de carne y despojos de porcino, los establecimientos españoles podrán exportar estos productos a Perú.

Aumenta el superávit de la balanza comercial de productos agroalimentarios. La carne de cerdo mexicana se situó como uno de los productos con mayor demanda internacional.

La evaluación analiza si la legislación es eficiente, eficaz, coherente y pertinente y si complementa de manera útil los esfuerzos nacionales.

La caída esperada en la producción de carne de cerdo, principalmente en Asia debido a la PPA, es responsable de gran parte de la disminución del 0,5% prevista en la producción mundial de carne en 2020.

La UE ha publicado los datos de la balanza comercial entre enero y julio con un resultado positivo impulsado por las fuertes y contínuas exportaciones de carne de cerdo, trigo y cereales secundarios.

Las exportaciones de carne de cerdo y derivados han aumentado en un 19% entre enero-agosto. China se mantiene como principal destino.

China ha bloqueado las importaciones procedentes de los mataderos que Danish Crown tiene en Sæby y Horsens.

Durante los primeros nueve meses del año, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos superaron en un 16% el ritmo récord del año pasado tanto en volumen como en valor, según la USMEF.

La agencia apoyará la competitividad y la sostenibilidad del sector porcino al permitir el desarrollo y la implementación de actividades de promoción e investigación.

Portugal continúa expandiendo su sector porcino impulsado por la creciente demanda externa, principalmente de Asia. Las exportaciones de porcino vivo a España se han disparado debido a la escasez de oferta.

Los precios de la carne de cerdo bajaron debido a la caída de las cotizaciones de los productos alemanes.

La cantidad total de carne de cerdo importada durante los primeros 9 meses de este año alcanza los 3.280.000 t.

Tras la autodeclaración de Bélgica como "libre de peste porcina africana", Filipinas ha retirado la prohibición temporal de importación de cerdos domésticos, carne de cerdo y semen procedente de Bélgica.