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Es probable que durante este año 2013 la escasez en la oferta continúe a un ritmo muy similar al pasado año (-2%).

Durante el pasado año, China importó 522.000 toneladas de carne de cerdo, lo que significa un aumento interanual del 11,7%.

Los senadores instaron al secretario del Tesoro a incluir al USDA i la FDA en la revisión de la propuesta de compra de Smithfield Foods por parte de la china Shuanghui International.

Las exportaciones cárnicas de Paraguay han registrado un a cifra récord durante los primeros cinco meses de este año.

El uso del logotipo tiene carácter voluntario y afecta a todo tipo de productos, frescos o transformados como carne, leche, huevos, derivados o incluso productos no alimenticios como lana.

Se espera que la producción de carne de cerdo en Perú aumente en aproximadamente un diez por ciento este año.

El embargo a la carne de cerdo brasileña fue impuesto por el gobierno de Ucrania en marzo.

Las autoridades chinas y chilenas han firmado un protocolo de trabajo conjunto para implementar la certificación electrónica de productos pecuarios.

La producción mundial se calcula en 308,2 millones de toneladas en 2013, un modesto aumento de 4,3 millones de toneladas.

Taiwán ha emitido un permiso para 21 compañías polacas que permitirá que Polonia exporte porcino al país asiático a partir de este verano.

Dinamarca presenta el mejor índice con 0,79 puntos, seguido por Alemania (0,52), Países Bajos (0,51) y España (0,49).

Se espera que China se convierta en el principal consumidor mundial de carne de cerdo per cápita, superando a la Unión Europea en 2022.

Se armoniza a nivel comunitario el uso de aditivos alimentarios, lo que supone una ventaja tanto para la industria como para el propio consumidor.

Ambos líderes acordaron que México comenzará a exportar carne de cerdo y tequila hacia el mercado chino.

Las exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 23% durante el primer trimestre.

Durante el pasado año 2012, la UE alcanzó un nuevo récord en el superávit comercial agrícola, alcanzando los 12,6 mil millones de euros.

El Ministro de Agricultura francés ha pedido al Mediador de relaciones comerciales agrícolas que lleve a cabo una mediación entre productores, procesadores y distribuidores.

Durante el primer trimestre de este año el sacrificio de cerdos en España ha disminuido en un 2,67%.

Durante el pasado mes de marzo la producción porcina cayó un 3,1% respecto a marzo de 2012.

La Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE) ha reconoicido a Perú como país libre de la fiebre aftosa.

Tras siete años de negociaciones, finalmente Japón ha autorizado la importación de carne de cerdo procedente del Estado de Santa Catarina.

Las exportaciones totales de carne de cerdo durante los 3 primeros meses de este año se han reducido en un 7,9%, respecto al mismo periodo del año anterior.

Las nuevas normas se basan en un dictamen de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) e introducen un nuevo enfoque más basado en el riesgo.

El jamón de Parma es el producto delicatessen italiano más vendido en el extranjero.