Notas de prensa - Actualidad

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Convocada por la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón, la cita anual ha analizado las estrategias de futuro del sector porcino.

Vet+i celebra una Jornada que reunió en Madrid a representantes de la Administración, los centros de investigación y la empresa para analizar las oportunidades de colaboración y financiación de la I+D+i en sanidad animal con Iberoamérica.

La jornada congregó a un nutrido grupo de expertos en torno a “Las claves del éxito en vacunación de reproductoras” y a los testimonios sobre la protección global frente al PCV2.

La Granja El SAS, de la empresa Cincaporc, en la localidad de Candasnos (Huesca), se ha alzado este año con el Premio “Porc d’Or de Diamante”, máximo galardón, tras recibir en 2010 el premio a la Máxima Productividad.

La competitividad fue el eje central de esta 4ª edición de la Jornada SIP.

Pfizer Salud Animal, con su vacuna frente al olor sexual de la carne de cerdo, ha estado presente en el XXXII Simposio Anual Anaporc.

Los objetivos de esta red se centran en la mejora de la producción y la sanidad y la higiene de la producción primaria del porcino y de los alimentos derivados.

Jesús Bollo presentó una charla sobre "El control de la Viremia. Un factor fundamental en la rentabilidad de la vacunación frente a PCV2" en la pasada edición del Congreso de ANAPORC.

El pasado viernes día 4 de noviembre se presentó en público la nueva nave de la Granja Solallong, en Sora (Barcelona), la nave está pensada para adaptarse a la nueva ley de bienestar y ha escogido el sistema de jaula de libre acceso con patio común.

Pfizer Salud Animal, con la colaboración de su distribuidor en la zona, Elasa S.A. Productos Zoosanitarios, ha patrocinado el día 2 de noviembre en Segovia, la jornada “La producción de carne de porcino: fundamentos para la próxima década” organizada por PigChamp Pro Europa.

Se muestra al público desde el martes 8 de noviembre de 2011 en la Facultat de Veterinària situada en el Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), en Bellaterra (Barcelona). A partir del 20 de noviembre de 2011, tras su paso por la Facultad, la exposición se pone a disposición de centros educativos, asociaciones y otras instituciones que la soliciten para su programación 2011-2012.

Este acuerdo viene a formalizar la tradicional y fructífera relación que las dos instituciones venían desarrollando en los últimos años, ya que ambas tienen entre sus fines el promover el conocimiento, la innovación y el desarrollo científico de sus respectivos miembros.

El IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries), gestor del Banco de Datos de Referencia del Porcino Español (BDporc) y por otro lado, Sistema Guals (Informática Agroalimentaria), han firmado un contrato que fortalece la colaboración existente entre ambas entidades.

Con la introducción de la vacuna en las madres, se observa en el cebo cambios en el patrón epidemiológico donde pueden jugar un papel importante factores como el diseño y el manejo de los cebaderos.

Para asegurar que nuestras líneas cumplen con los estándares de calidad de carne que requieren los diferentes mercados mundiales, estamos desarrollando índices y herramientas de selección que incorporan parámetros de calidad de carne detallados.

Un año más y del 8 al 12 de octubre, Monte Nevado ha estado presente en Anuga (Colonia, Alemania), la mayor feria internacional de la alimentación. Donde se han presentado el Jamón Serrano, Ibérico y el Mangalica, una de las joyas de la corona Monte Nevado.

Una representación de la Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), valoró positivamente ante Belén Crespo, directora de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), la conversión del organismo autónomo en agencia estatal.

BEHER es una de las más de 20 marcas de las Denominaciones de Origen de Guijuelo, Dehesa de Extremadura, Jamón de Huelva y Los Pedroches que participan en esta iniciativa, que tendrá lugar del 27 al 30 de octubre de 2011 en la Plaza Mayor de Madrid, y que pretende fomentar la cultura del jamón ibérico.

Estas exposiciones suscitaron el interés de más 200 participantes y sirvieron de plataforma para el abordaje de los últimos avances en el conocimiento, diagnóstico y tratamiento de los trastornos de la reproducción porcina de naturaleza no infecciosa.

La presencia de Salmonella en las canales de porcino es motivo de atención prioritaria para el sector, por las consecuencias sanitarias y comerciales que puede implicar.

Embotits Salgot S.A. y el IRTA estudiarán diversas estrategias para incrementar la eficiencia productiva de los cerdos, reducir el impacto ambiental de las deyecciones animales y mejorar la calidad nutricional de los productos cárnicos de origen porcino, basándose en las directrices de la estrategia NAOS.