La calidad de la canal y la carne no se ve afectada por la utilización de dietas no medicadas
La utilización de dietas no medicadas en la fase de crecimiento y engorde no afecta la calidad de la canal y de la carne.
Página 90 de Artículos sobre nutrición
Proteasas encapsuladas para dietas en base a sorgo y harina de soja para cerdos de engorde
La utilización de proteasas encapsuladas en dietas en base a sorgo y harina de soja para cerdos de engorde puede mejorar la retención de nitrógeno favoreciendo una reducción del contenido de nitrógeno en el purín.
Tailandia: se restringen las importaciones de piensos e ingredientes de piensos
Tailandia ha promulgado varias nuevas reglamentaciones que restringen las importaciones de piensos e ingredientes de piensos que contienen ciertas proteínas animales.
La proteína del pienso no digerida, afecta a la salud de los cerdos
Combinar el uso de niveles bajos de proteína en la dieta con fuentes de proteína altamente digestibles y con ciertos probióticos puede ser una buena estrategia ante las restricciones crecientes del uso de antibióticos en pienso.
Interacción entre arginina y óxido de zinc sobre la capacidad antioxidante y la respuesta inmunitaria en el lechón
La interacción entre el contenido en Arginina y la suplementación de ZnO puede tener un impacto negativo sobre la capacidad antioxidante y la respuesta inflamatoria en lechones al destete.
FAO: Mayor producción e inventarios de cereales
El aumento de la producción de maíz puede elevar el coeficiente entre existencias y utilización de cereales al nivel más alto desde 2002.
Aumento de la concentración de proteína en las dietas de lactación
Aumentar la concentración de proteína en dietas de lactación puede mejorar la calidad de la leche y los rendimientos productivos de la cerda y los lechones en cerdas de alta producción.
Aljomar cumple 25 años con uno más en la 'familia': Martín Berasategui
Martín Berasategui, profesional de reconocido prestigio mundial, se convierte en nuestro Embajador de Lujo para difundir las excelencias de las carnes y jamones ibéricos de Bellota Aljomar y llevarlos a lo más alto de la gastronomía nacional e internacional.
Un incendio en BASF afecta a la producción de vitamina A y E y varios carotenoides
El pasado 31 de octubre se produjo un incendio durante el arranque de la planta de Citral en Ludwigshafen. Las plantas de Vitamina A y E de BASF actualmente también están cerradas.
El uso de aminoácidos digestibles en lugar de totales afecta el balance de nitrógeno en cerdos
La utilización de aminoácidos digestibles en lugar de aminoácidos totales en formulación de piensos claramente mejora la retención de N reduciendo la excreción.
Dietas con bajo contenido proteico para cerdos pesados y su efecto sobre la calidad del jamón curado
El impacto ambiental de los cerdos pesados se puede ver reducida mediante la reducción del contenido de PB de la dieta con un perfil de AA balanceado sin afectar a la calidad del jamón.
Nuevo Campus en 333
3tres3 incorpora el campus de la Academia Porcina a los de Sus Scrofa, CReSA y Campusal, dando un nuevo impulso a su vertiente de formación.
UE: Nuevas normas para la agricultura ecológica
El acuerdo sobre nuevas normas para la agricultura ecológica refrendado por representantes del Consejo simplificará y armonizará muchas de las normas aplicables a la producción ecológica de alimentos, tanto en la Unión Europea como en terceros países.
Velocidad de crecimiento y cojeras en cerdas de reposición
¿Una elevada velocidad de crecimiento realmente aumenta el riesgo de osteocondrosis y cojeras?
Caso clínico: Inadaptados en un destete en líquido
El destete es un punto crítico en la vida del cerdo. Supone un momento de estrés importante que, si no se maneja de forma adecuada, puede conducir a la aparición de diarreas y/o de lechones inadaptados.
Balance electrolítico en dietas para lechones al destete
Balances electrolíticos entre 166 y 250mEq/kg pueden proporcionar un crecimiento adecuado y una buena digestibilidad de los nutrientes en dietas para lechones al destete.