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Artículos sobre nutrición

Harina de mejillón como fuente de proteína alternativa para cerdos en crecimiento

Wallenbeck, A., Neil, M., Lundeheim, N. and Andersson, K.H. 2014. Mussel meal in diets to growing/finishing pigs: influence on performance and carcass quality. Book of Abstracts of the 65th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Copenhagen, pp 249. (Abstract).
24-dic-2014 (hace 2 meses 8 días)1

La harina de mejillón puede ser utilizada como fuente de proteína manteniendo los rendimientos y la calidad de la canal.

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Uso de torta de extrusión prensada de B. juncea en cerdos en fase de acabado

Zhou, X., Young, M.G., Zamora, V., Zijlstra, R.T. and Beltranena, E. 2014. Feeding increasing dietary inclusions of extruded Brassica juncea canola expeller-pressed cake on growth performance, carcass characteristics, and jowl fatty acids of growing-finishing pigs. Can. J. Anim. Sci. 94: 331-342. doi:10.4141/CJAS2013-198
18-dic-2014 (hace 2 meses 14 días)

La utilización de B. juncea en la dieta penaliza el consumo de pienso y los rendimientos productivos durante la fase de acabado.

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