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Artículos sobre nutrición

El uso de Zn orgánico en la dieta de cerdos mitiga los efectos negativos del estrés por calor sobre la integridad intestinal

S. C. Pearce, M.-V. Sanz Fernandez, J. Torrison, M. E. Wilson, L. H. Baumgard and N. K. Gabler.. Dietary organic zinc attenuates heat stress–induced changes in pig intestinal integrity and metabolism. Journal of Animal Science 2015 93:4702-4713. doi:10.2527/jas.2015-9018
22-may-2016 (hace 5 días)

El estudio concluye que el HS y la reducción de la ingesta afectan negativamente sobre la integridad intestinal en cerdos mientras que el aporte de un complejo zinc-AA mitiga algunos de estos efectos negativos.

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Uso de cebada de baja calidad en lechones en transición

Nasir, Z., Wang, L. F., Young, M. G., Swift, M. L., Beltranena, E., and Zijlstra, R. T. (2015). The effect of feeding barley on diet nutrient digestibility and growth performance of starter pigs. Animal Feed Science and Technology, 210, 287-294. http://dx.doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2015.10.014
19-may-2016 (hace 8 días)

La cebada podría sustituir el trigo de las dietas estárter para lechones.

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Eficiencia y calidad de la canal de cerdos cuando se varía la concentración de la energía

Cámara, L., Berrocoso, J. D., Coma, J., López-Bote, C. J., and Mateos, G. G. (2016). Growth performance and carcass quality of crossbreds pigs from two Pietrain sire lines fed isoproteic diets varying in energy concentration. Meat science, 114, 69-74. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2015.12.013
12-may-2016 (hace 15 días)

La línea genética y nivel de energía durante el crecimiento afecta la producción y calidad de canal.

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