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La sostenibilidad de los elementos traza exige un menor impacto ambiental

29-jun-2007
La nutrición animal y el medio ambiente son dos disciplinas que necesitan trabajar conjuntamente para que el uso de elementos traza como suplementos, en particular cobre y zinc, sea sostenible a largo plazo. Este fue el mensaje clave que se desprendió del simposium “Organic Trece Elements in Animal Nutrition and the Environment (OTEANE)” celebrado en Ginebra los días 14 y 15 de junio y en el que participaron 20 ponentes.