Página 303 de Artículos sobre mercados-economía

En septiembre hemos empezado una espiral bajista. La oferta de ganado es muy importante y ni siquiera la máxima actividad de los mataderos la puede absorber.

Entender la dinámica del precio de los ingredientes para piensos es crucial no sólo para gestionar los costes globales de producción, sino para asegurar estrategias efectivas en la compra, la atenuación del margen, la línea máxima de adquisición de crédito y de liquidez o de gestión de riesgos financieros.