FAO: mercados alimentarios más equilibrados y menos volatilidad de precios
Se prevé que la producción mundial de carne crezca un 1,4 por ciento en 2013.
Página 17 de Artículos sobre costes
¿Cómo predecir los costes de pienso teniendo en cuenta la alta variabilidad de precios?
No hay que trabajar con los valores más probables sino con rangos de precios a los que se asigna una probabilidad.
Comentario porcino: iniciamos la publicación de los comentarios del IFIP
Ampliamos la sección económica de "Comentario de porcino" con los artículos del IFIP, el Instituto francés de la industria porcina.
Rabobank: la industria porcina experimentó un tercer trimestre positivo
El índice de precios del cerdo para las cinco naciones que utiliza Rabobank (Brasil, China, Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea) continuó su tendencia al alza.
España: publicadas las quantías a pagar por los operadores que compren canales o despieces porcinos
Publicada la Orden que determina la cuantía de la aportación económica obligatoria para los operadores que adquieran las canales porcinas o el despiece de las mismas.
Esperando el maíz
El precio del maíz sigue tensionado para los inmediatos, sin embargo las posiciones a más largo plazo hace poco más de un mes que no padecen casi oscilaciones de precio.
La FAO pide adaptarse a la volatilidad de los precios alimentarios
Ministros de 30 países se reúnen para debatir sobre los altibajos de los precios mundiales.
De momento pintan bastos
En septiembre hemos empezado una espiral bajista. La oferta de ganado es muy importante y ni siquiera la máxima actividad de los mataderos la puede absorber.
Brasil: CIAS publica mensualmente los costos de producción del porcino
El costo de producción en reales se encuentra disponible para 11 estados brasileños productores de porcino.
Novedades en la sección "Comentario de porcino"
Al comentario habitual del Sr. Burset, se sumaran otros expertos a nivel internacional. Empezamos con el comentario del Dr. Dennis DiPietre.
Modelo económico para la toma de decisiones ante la infección por PCV2
Herramienta para calcular la gravedad del PMWS en nuestra granja, el coste de la enfermedad y valorar cual podría ser la medida de control más rentable.
El impacto económico de la fiebre aftosa
El impacto anual de la fiebre aftosa únicamente en términos de pérdidas de producción visibles y de vacunación en las regiones endémicas ascienden entre 6,5 y 21 mil millones de dólares.
Entender la dinámica del mercado de precios de los ingredientes para piensos
Entender la dinámica del precio de los ingredientes para piensos es crucial no sólo para gestionar los costes globales de producción, sino para asegurar estrategias efectivas en la compra, la atenuación del margen, la línea máxima de adquisición de crédito y de liquidez o de gestión de riesgos financieros.
Presión de cosecha, presión de precios
Esperamos una campaña tranquila y con precios significativamente más bajos que la anterior. Todo apunta a que habrá mercancía variada y abundante.
Evaluación del impacto económico del virus del PRRS en los productores porcinos de los Estados Unidos
Si bien desde el año 2005 se han logrado progresos con los costos derivados de la pérdida de productividad en engorde, se observan mayores pérdidas en las explotaciones de cría.
Francia: IFIP desarrolla un indicador de la competitividad del sector porcino
Dinamarca presenta el mejor índice con 0,79 puntos, seguido por Alemania (0,52), Países Bajos (0,51) y España (0,49).