Perspectivas económicas difíciles para los productores porcinos del Reino Unido
La primera mitad de 2021 representa la peor situación financiera registrada para los productores porcinos, en un período de seis meses.
Artículos sobre costes
Excelencia del sector porcino español: sus causas
El analista Guillem Burset nos desgrana las causas del innegable éxito de la porcicultura española.
Criterios de evaluación para aditivos e ingredientes del pienso
Para asegurar un uso racional de los ingredientes de los piensos, debemos evaluar el coste para producir un kg de carne de cerdo así como considerar el valor funcional de materias primas y aditivos.
Preparémonos para ver un aumento del coste de producción
A los desastres naturales como la sequía se le sumarán las nuevas políticas gubernamentales en EEUU...
Alemania: ajuste en la cotización del lechón debido a los costes de castración
Como compensación por los gastos derivados de la castración con anestesia, la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia y la Asociación de Productores de Ganado y Carne recomiendan un recargo de al menos cuatro euros por cada lechón macho castrado.
¿Cuáles fueron los costos de producción en las granjas porcinas en 2019?
IFIP a través de datos de InterPIG nos resume como se desarrollaron los costos de producción en 19 países y regiones diferentes.
¡Fuerte descenso de los precios!
Los precios del cerdo en los mercados europeos se deterioraron notablemente la semana pasada. La referencia alemana fue la única que aguantó.
Brasil suspende el impuesto a la importación de soja y maíz
Dos de los principales granos de la agricultura nacional, la soja y el maíz, tendrán la tasa del impuesto a la importación a cero para mantener el equilibrio en la oferta de estos productos en el mercado interno.
Dinamarca: análisis económico del sector porcino 2019
Los productores porcinos consiguieron muy buenos resultados económicos.
Estados Unidos: el USDA destina fondos para apoyar a los ganaderos
Este esfuerzo es parte de un programa de ayuda inmediata de $19.000 millones para brindar apoyo crítico a los agricultores y consumidores durante la pandemia de COVID-19.
China: descenso de los precios del mercado de carne de cerdo durante 7 semanas consecutivas
Los datos del primer trimestre muestran que los precios del cerdo continúan bajando a medida que China recupera la cabaña porcina. El censo de reproductoras aumentó casi un 10%.
Consorcio del Jamón Serrano: El sector del jamón curado exportó 48.077 toneladas en 2019
Francia, Alemania, Portugal e Italia, han sido los países más relevantes en cuanto a exportación de jamón curado; mientras China, Chile y EEUU han representado un crecimiento notable.
InterPIG 2018: aumento de los costes de producción
El informe examina los costes relativos de producción en 17 países seleccionados, conocidos colectivamente como InterPIG.
China: liberan más carne de cerdo de la reserva central, bajan los precios
El descenso de los precios del cerdo ha reducido los precios de la carne de cerdo, beneficiando a los consumidores.
Brasil: se espera un récord de producción en 2020 ante la incertidumbre del COVID-19
Se espera que la producción y las exportaciones de carne de cerdo brasileña aumenten debido a las fuertes exportaciones a China y la estabilidad del coste del pienso este año. No obstante, COVID-19 plantea cierta incertidumbre.
Brasil: incremento de los costes de producción de cerdos en 2019
Según el Centro de Inteligencia de Aves y Porcino de Embrapa, los costes de producción de cerdos aumentaron durante el año pasado.