Los precios mundiales de la carne de cerdo subieron por cuarto mes consecutivo
El índice de precios de la carne de la FAO aumentó en mayo.
Página 71 de Artículos sobre carne
Proyecciones del consumo per cápita de carnes en Argentina para 2023
Podría presentar una mejora del 4,2% respecto al año anterior.
Argentina: la producción porcina se encamina a un récord en 2023
Argentina duplicó su producción de carne porcina en los últimos 10 años y la multiplicó por 5 en los últimos 20 años.
INTERPORC fortalece la posición del porcino de capa blanca en Corea del Sur
El volumen de las exportaciones de porcino a Corea del Sur se ha incrementado cerca de un 138% en los últimos 8 años, convirtiéndose en el sexto país destino de nuestros productos
UE: mejor protección de los productos agrícolas de calidad
El jueves, el Parlamento Europeo adoptó su posición de cara a las negociaciones sobre las nuevas reglas de indicaciones geográficas de la UE para productos agrícolas.
Embutidos y Jamones España amplía su catálogo con el Chorizo Ibérico de Bellota Sarta
Exclusivo y de elaboración artesanal a base de magro de cerdo ibérico de bellota que recupera el sabor de la tradición
El Consorcio del Jamón Serrano Español arranca su plan promocional en Reino Unido, un mercado prioritario para la industria alimentaria española
La asociación apuesta por el mercado británico como uno de los destinos estratégicos dentro de su Plan Sectorial, al tratarse de un destino con unas expectativas de crecimiento cada vez mayores, con exportaciones agroalimentarias que alcanzaron los 4.572 millones de euros en 2022
Italia: La PPA aparece ahora en la región de Campania
Se trata de la quinta región afectada por la peste porcina africana (PPA).
Aumenta en casi un 5% el sacrificio de cerdos en Colombia
Antioquia, Cundinamarca y Risaralda, exhibieron los mayores crecimientos del período.
En la cúspide del mundo
¿Qué consecuencias tiene el actual precio del cerdo en España sobre las exportaciones? ¿Y sobre los mataderos? ¿Cómo se gestionará la tradicional reducción de la oferta en verano, exacerbada este año por el PRRS?
Alemania: el Gabinete Federal aprueba el etiquetado de origen de carne fresca
El nuevo reglamento amplía la indicación del origen de la carne fresca, refrigerada y congelada de porcino, ovino, caprino y aves a la carne no preenvasada.
Portugal: aumentan las importaciones de cerdos para sacrificio
Las importaciones de cerdos para sacrificio aumentan un 30,6% y las importaciones de carne disminuyen un 8% en el 1er trimestre de 2023.
ICP recibe el Premio Exportación 2022 de la Cámara de Comercio de Zaragoza
La compañía ha sido distinguida con este galardón en la categoría de Gran Empresa por su alto grado de internacionalización y su trayectoria de exportación a más de 30 países, entre otros aspectos
México: producción de carne de cerdo creció un 1,8% en el primer cuatrimestre
La tasa de crecimiento de la producción de carne de cerdo fue superior a la de bovino y similar a la de carne de ave.
INTERPORC consolida en China el liderazgo del porcino español con su exitosa participación en SIAL
19 empresas españolas han acompañado a la Interprofesional en un pabellón de 800 m2 de exposición, la mayor superficie de exposición agrupada en el salón ferial
Corea del Sur reabre su mercado a la carne de cerdo alemana
Las autoridades coreanas han autorizado los primeros tres mataderos y plantas de procesamiento alemanes para exportar a Corea del Sur.
