España: la ganadería ecológica aumenta en 2012
En ganado porcino se registró un aumento del 13,01% en el número de cabezas.
Página 320 de Artículos sobre carne
España: disminución del sacrificio de cerdos
La producción total de carne de cerdo en España alcanzó un total de 1.745.337 toneladas, una disminución del 1,73%.
Shuanghui International y Smithfield obtienen el visto bueno del CFIUS
La compra está sujeta a la aprobación de los accionistas de Smithfield, cuya votación está prevista para el próximo martes 24 de septiembre 2013 en una junta extraordinaria de accionistas.
Argentina: importante aumento de la producción porcina
El Ministerio de Agricultura de Argentina informó que la producción porcina se incrementó en un 22,2% en los primeros siete meses del año en comparación con el mismo período de 2012.
Japón: el consumo de carne de pollo supera al de carne de cerdo
El consumo de pollo se ha incrementado en un 5%, superando por primera vez el consumo de carne de cerdo.
México: campaña de promoción del sello de calidad TIF
El objetivo de esta campaña es dar a conocer los beneficios de consumir alimentos que cuenten con este sello, como la higiene y la sanidad con la que son elaborados.
Efecto de la castración, inmunocastración y dietas con achicoria sobre la calidad y la palatabilidad de la carne
La inclusión de un sub-producto de la achicoria en las dietas para cerdos de acabado puede disminuir la concentración de escatol sin afectar a las propiedades sensoriales de la carne.
España: disminuyen las exportaciones cárnicas españolas
La explicación a esta reducción podemos encontrarla fundamentalmente en la caída registrada en la principal partida de las exportaciones españolas, el porcino.
México demanda ante la OMC a Estados Unidos por las reglas de etiquetado de país de origen
El Gobierno Mexicano, en coordinación con el Gobierno de Canadá, solicitó el establecimiento del panel de cumplimiento ante las instancias correspondientes de la OMC en contra de las reglas COOL impuestas por Estados Unidos.
España: reapertura de las exportaciones de carne fresca de porcino a Sudáfrica
Las restricciones fueron impuestas por el DAFF el pasado 1 de Mayo, por motivo del PRRS.
Rusia prohíbe la importación de cerdos y carne de cerdo de Bielorrusia
Debido a la situación desfavorable de la peste porcina africana en Bielorrusia, el Rosselkhoznadzor ha impuesto restricciones temporales a la entrada de cerdos vivos y carne de cerdo.
España destina 440.00 euros a programas de información y promoción de productos agrícolas
El objetivo es cofinanciar planes de información y promoción sobre productos agroalimentarios en el mercado interior y en terceros países, de acuerdo con las normas de la Unión Europea.
Unión Europea: leve disminución de las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones de carne de cerdo de la Unión Europea durante la primera mitad de año se han situado en las 1.481.109 toneladas, lo que significa una disminución del 1% respecto al mismo periodo del año anterior.
Corea del Sur: importante aumento del consumo de carne
El consumo de carne en Corea del Sur se ha incrementado en más de un 22% en los últimos cuatro años, siendo la carne de cerdo la más popular.
España: Constituido el Comité Consultivo Sectorial para la Internacionalización del Sector Agroalimentario
Entre sus objetivos está establecer el marco de colaboración entre la Administración General del Estado y las asociaciones sectoriales en materia de internacionalización.
España: aprobadas las extensiones de norma presentadas por ASICI e INTERPORC
Aprobadas las propuestas de extensión de norma y aportación económica planteadas por la Organizaciones Interprofesionales de Aceituna de Mesa, del Cerdo Ibérico (ASICI) y del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC).
