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Según los últimos datos publicados por Eurostat sobre los precios de la cesta de la compra en la Unión Europea, en 2015 el nivel de precios de alimentos y bebidas no alcohólicas en los Estados miembros más caros llegó a ser el doble que en los Estados miembros más baratos.

La producción mundial de carne de porcino en el año 2016 se prevé que disminuya ligeramente, un 0,7 por ciento a 116,4 millones de toneladas, registrando así un segundo año de virtual estancamiento.

El Instituto de Medicina Veterinaria (IMV) del país antillano reconoció los Sistemas de Inspección Mexicanos aplicados al sacrificio de animales.

Con un total de 858.975 toneladas de carne de cerdo, las exportaciones de Bélgica han alcanzado un nuevo récord en 2015, con un incremento del 6,1% respecto a 2014.

El BOE acaba de publicar la Orden PRE/847/2016, de 31 de mayo, por la que se concretan los animales y productos de origen animal a los que se les aplica el Real Decreto 993/2014.

Durante el primer trimestre de este año 2016, los mataderos españoles han sacrificado un total de 12.625.781 de cabezas porcinas.

Los envíos de carne de cerdo fresca en mayo ascendieron a 55.200 toneladas, un 36% más en comparación con el mismo mes del año pasado.

Las importaciones de carne de cerdo ascendieron a 286.000 toneladas durante los tres primeros meses, un 90,3% más respecto al año anterior.

El consumo per cápita anual de carne de cerdo a nivel nacional llega apenas a los 5,5 kilogramos.

La EFSA ha publicado el informe sobre los índices de cumplimiento de los límites de residuos de la UE para una gama de medicamentos veterinarios, sustancias no autorizadas y contaminantes que se encuentran en animales y alimentos de origen animal en 2014.

El consumo de carne de cerdo fue superior al del año anterior llegando a la cifra de 16,9 Kg por habitante y año (+1,1%).

China mantendrá la producción de carne de cerdo estable en los próximos cinco años, apuntando a una producción de 57,6 millones de toneladas en 2020, frente a los 56,71 millones de toneladas en 2014 y 50,71 en 2010.

Hasta el momento sólo dos estados tenían el certificado de la OIE: Rio Grande do Sul y Santa Catarina.

El trabajo conjunto entre el Rosselkhoznadzor y los Servicios Veterinarios de Chile ha dado lugar a la aplicación del certificado electrónico veterinario para la carne de cerdo exportada desde Chile a Rusia.

El Ministerio de Agricultura de Rusia prepara un proyecto de decreto para prolongar el embargo a la importación de productos agropecuarios de varios países, entre ellos la UE, hasta finales de 2017.

Ucrania exportó 1.080 toneladas de carne de cerdo fresca, refrigerada y congelada mientras que la cantidad de carne de cerdo importada para el mismo periodo ascendió a 1.560 t.