Notas de prensa - Actualidad

La 59ª edición de la muestra, para la que ya se ha abierto el plazo de reserva de espacios, reafirma su liderazgo como referente del sector agroalimentario nacional e internacional.

La integración permite a la compañía cárnica monitorizar en tiempo real toda su flota, incluidos los operadores externos.

Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, las exportaciones sectoriales en 2025 se incrementaron un 5,4% en volumen, lo que representa un total de 3.287,58 toneladas más respecto al año anterior.

La compañía amplía su propuesta de valor en gran consumo con una marca orientada al consumidor actual, que combina calidad, conveniencia y versatilidad.

Las exportaciones crecen hasta superar el 12%, mientras Cataluña continua a la cabeza del mercado interno, Perros y gatos lideran el segmento de Especies y los Farmacológicos el de Productos.

Zoetis impulsa jornadas técnicas sobre PRRS en Lorca y Lleida con alta participación veterinaria, abordando una gestión sanitaria moderna y el manejo de brotes de la enfermedad con un enfoque práctico.

La formación ofrece herramientas prácticas para ayudar a los profesionales del sector a interpretar mejor la información que manejan y tomar decisiones más eficaces en su día a día.

La montanera 2025–2026 confirma, una vez más, que el respeto por la dehesa, el equilibrio natural y el tiempo son la base de una gran añada. Una campaña que promete piezas excepcionales y carnes frescas de bellota llamadas a convertirse en protagonistas de la Alta Gastronomía.

Ambas entidades dan continuidad al convenio de colaboración para promocionar el chorizo español en Alemania, Bélgica, Países Bajos y, por primera vez, Polonia.

El curso impartido en las instalaciones de KEKEN en México ha contado con la docencia del Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de mataderos, salas y en la comercialización, y con la colaboración de 333 Academy.

La jornada formativa de Topigs Norsvin y AIM Ibérica refuerzan la colaboración entre el ámbito universitario y el sector productivo.

Las jornadas técnicas analizaron la evolución de las cepas Rosalía en España y la importancia de combinar bioseguridad, coordinación regional y refuerzo inmunitario en campo.

La reunión de ASAS Midwest reúne a profesionales de la ciencia animal de toda Norteamérica para intercambiar investigaciones y conocimientos aplicados.

La unión entre una referencia centroamericana en cortes de cerdo de calidad y una marca emblemática de la gastronomía española abre paso a una ambiciosa expansión hacia Centro y Norteamérica, el Caribe y Asia.

La compañía establece un nuevo récord histórico en su cifra de negocio, con un incremento del valor de sus ventas en un 5% con respecto al ejercicio anterior.

Alltech Spain ha sido galardonada con la Medalla de Oro de EcoVadis, con una puntuación global de 85 sobre 100, lo que sitúa a la oficina en el percentil 98 de todas las empresas evaluadas.

MSD Animal Health, patrocinador histórico del Máster en Sanidad y Producción Porcina (SAPROPOR) desde su primera edición en 2005, participó en la jornada de inauguración de la 21ª edición, en la que se dio la bienvenida a los alumnos del curso 2025/26.

Jyga Technologies fortalece su presencia global con la apertura de Jyga Tech Brasil en Paraná, permitiendo la fabricación local de los sistemas GESTAL y acercando tecnología, financiamiento y soporte técnico al productor brasileño.

La compañía ha cerrado el ejercicio 2025 con un modelo industrial que supera los 10.500.000 millones de kilogramos de producción anual, cuenta con una plantilla de 280 profesionales y ha destinado 6 millones euros en la última década a modernización e innovación.

Con sede en Escalonilla (Toledo), la empresa opera hoy con una estructura industrial que supera los 40.000 m², presencia comercial en más de 70 países y una facturación anual de 71 millones de euros, una dimensión que refleja su peso productivo y su capacidad operativa dentro del sector español de los productos curados.

A través del apoyo a este tipo de iniciativas, la compañía refuerza su vocación de acompañar a los veterinarios de porcino.

Su objetivo es poner en marcha una mesa de diálogo permanente entre los tres eslabones fundamentales de la cadena alimentaria, la producción ganadera, la industria cárnica y la distribución, para trasladar al consumidor con transparencia y objetividad todo lo referente a los alimentos (carne y productos cárnicos).

La empresa ha subido 6 puntos en la premisa sobre que los empleados consideran que Zoetis es un excelente lugar para trabajar, pasando de un 92% a un 98%.

El centro de procesado cárnico, perteneciente a Grupo Alimentario Copese, obtiene la calificación A+ para BRCGS y la valoración "Nivel Superior" para IFS.