Notas de prensa - Actualidad

La feria continúa ultimando los preparativos de una edición marcada por la innovación, el conocimiento y las oportunidades de negocio para el sector cárnico.

El reconocimiento, concedido en el marco de la X edición de los Premios de la Industria Cárnica Española, pone en valor la labor desarrollada por Pascual.

INTERPORC ha reunido en un espacio de 750 m² a 17 compañías representativas del sector en una de las mayores plataformas alimentarias del mundo.

La certificación Workplace Mental Health identifica a las organizaciones que tratan la salud mental como un pilar estratégico de gobernanza, respaldada por neurociencia e inteligencia artificial.

Las tecnologías de análisis NIR permitirán a los fabricantes de pienso optimizar formulaciones y avanzar hacia una producción más sostenible.

La convocatoria permanecerá abierta hasta el 1 de julio y reconocerá a las granjas porcinas que destaquen por su enfoque preventivo, la bioseguridad y la aplicación de estrategias alineadas con el concepto One Health.

Boehringer Ingelheim Animal Health España ha puesto en marcha, en colaboración con las Agrupaciones de Defensa Sanitaria, un programa formativo dirigido a ganaderos y cazadores.

El IX Congreso Internacional de Alimentación Animal convertirá Aragón en epicentro europeo de innovación, tecnología e IA aplicada a uno de los sectores estratégicos de la economía.

La creación de esta nueva entidad formaliza y profundiza esas relaciones, convirtiendo años de confianza en un compromiso comercial duradero en todo China y a lo largo de Asia.

La Asamblea General de A.E.L.M.O., celebrada en Girona, respaldó por unanimidad su nombramiento y abrió una nueva etapa centrada en la modernización, la coordinación y el fortalecimiento institucional de las lonjas agropecuarias españolas.

La compañía participará junto a SADA Canarias y Dropalma en la XI edición del Salón Gastronómico de Canarias, que se celebrará del 19 al 21 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife.

Fundador de Miguel España e Hijos, ha sido reconocido con este galardón por años de dedicación al sector cárnico, convirtiéndose en una de las figuras empresariales más destacadas de la industria de jamones y embutidos en España.

Una imagen moderna dirigida a un público internacional.

El Jurado ya ha seleccionado las explotaciones candidatas a los Premios a partir del análisis de los datos recogidos en BDporc y en las encuestas.

Con SMOKE UP se han desarrollado nuevos procesos de ahumado para salmón y beicon para comercializar en un formato de conveniencia listo para el consumo.

Abel Bautista reivindica en Jerez de los Caballeros la defensa del ibérico extremeño como "motor económico, identidad y orgullo para Extremadura".

Desde Grupo Vall Companys se implementará un aporte participativo de 14 millones de euros que se canjeará en acciones dentro de dos años.

Cerca de 500 profesionales del ámbito empresarial, científico e institucional se han dado cita en Granada en la XIII edición del Congreso Mundial del Jamón, que ha destacado por el alto nivel técnico de su programa y la participación de expertos de referencia a nivel internacional.

El congreso, que se celebraría del 20 al 23 de junio de 2028 en IFEMA, reunirá a la comunidad científica y profesional del sector porcino a nivel global.

Esta organizado por la Fundación Vet+i en colaboración con la escuela de negocios ESIC Business & Marketing School y cuenta con el apoyo de Veterindustria y la colaboración de AEMASA.

PRRSPAIN se enmarca en la apuesta de Boehringer Ingelheim Animal Health por la innovación aplicada, integrando información sanitaria y productiva para ayudar a los profesionales a visualizar de forma objetiva el impacto del PRRS y apoyar una gestión más informada en granja.

Más de 200 profesionales del sector porcino se reunieron en Almendralejo, Lérida y Segovia para escuchar a expertos de referencia en sanidad porcina compartir conocimientos en diferentes temáticas de elevada importancia y actualidad como la pleuroneumonía porcina (App), Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), Peste Porcina Africana (PPA), y las estreptococias porcinas (S. suis).

El proyecto ha estudiado la aplicación combinada de estrategias de alimentación, manejo y selección genética para mejorar la homogeneidad de la calidad de la carne de cerdo a lo largo del año, incluidos los meses de verano.

En los últimos cinco años ha crecido un 17,4% en volumen y un 65% en valor.