Notas de prensa - Actualidad

Con SMOKE UP se han desarrollado nuevos procesos de ahumado para salmón y beicon para comercializar en un formato de conveniencia listo para el consumo.

Cerca de 500 profesionales del ámbito empresarial, científico e institucional se han dado cita en Granada en la XIII edición del Congreso Mundial del Jamón, que ha destacado por el alto nivel técnico de su programa y la participación de expertos de referencia a nivel internacional.

El congreso, que se celebraría del 20 al 23 de junio de 2028 en IFEMA, reunirá a la comunidad científica y profesional del sector porcino a nivel global.

Desde Grupo Vall Companys se implementará un aporte participativo de 14 millones de euros que se canjeará en acciones dentro de dos años.

PRRSPAIN se enmarca en la apuesta de Boehringer Ingelheim Animal Health por la innovación aplicada, integrando información sanitaria y productiva para ayudar a los profesionales a visualizar de forma objetiva el impacto del PRRS y apoyar una gestión más informada en granja.

Esta organizado por la Fundación Vet+i en colaboración con la escuela de negocios ESIC Business & Marketing School y cuenta con el apoyo de Veterindustria y la colaboración de AEMASA.

Más de 200 profesionales del sector porcino se reunieron en Almendralejo, Lérida y Segovia para escuchar a expertos de referencia en sanidad porcina compartir conocimientos en diferentes temáticas de elevada importancia y actualidad como la pleuroneumonía porcina (App), Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), Peste Porcina Africana (PPA), y las estreptococias porcinas (S. suis).

El proyecto ha estudiado la aplicación combinada de estrategias de alimentación, manejo y selección genética para mejorar la homogeneidad de la calidad de la carne de cerdo a lo largo del año, incluidos los meses de verano.

En los últimos cinco años ha crecido un 17,4% en volumen y un 65% en valor.

Cada semestre, los estudiantes de veterinaria actuarán como embajadores de One Health ante jóvenes de colegios e institutos de distintas ciudades de España.

Cerca de un centenar de expertos profesionales participan en un taller sobre calidad y fabricación de medicamentos veterinarios organizado en colaboración con la AEMPS.

Mayor bienestar animal y alta funcionalidad.

La Interprofesional ha participado, junto a siete empresas españolas, en la 48ª edición de FHA Singapore.

Este foro nace con el objetivo de dar voz al sector y abordar la realidad de la actividad del día a día, reuniendo a transportistas, administraciones públicas y expertos para debatir los principales retos actuales y futuros.

Cerca de 100 representantes de la industria de sanidad animal, autoridad regulatoria, centros de investigación, universidades y profesionales se reúnen en Madrid en esta cita anual del sector.

NOINVASIVEPIG impulsa un sistema basado en tecnología óptica y análisis de inteligencia artificial para estimar in vivo el ayuno y el engrasamiento de los cerdos y mejorar la toma de decisiones en la industria cárnica.

La formación, ya consolidada como programa de referencia en el sector, inicia una nueva edición orientada a fortalecer liderazgo, gestión y visión estratégica entre perfiles técnicos con responsabilidad sobre equipos.

Los datos recopilados en esta 15ª encuesta anual sobre alimentación animal estiman que la producción mundial de piensos aumentó un 2,9% en 2025, alcanzando los 1440 millones de toneladas métricas.

La compañía segoviana aprovecha las dos ferias más importantes del sector para conmemorar su 50 aniversario y poner en valor su Proceso Integrado de Producción.

Ramiro Casimiro intervino en el Fórum en el primer acto en el que participa tras su nombramiento como jefe del Departamento de Medicamentos Veterinarios de la AEMPS.

La jornada, celebrada en las oficinas de MSD Animal Health en Madrid, representó la tercera edición del evento y contó con la participación de los gerentes de las principales empresas de avicultura y porcino de España.

La operación implica la adquisición de un 38 % de las acciones de Coexca S.A. y la salida del fondo danés Impact Fund Denmark, además de una reorganización accionarial en la compañía chilena. Posibilitará sinergias productivas e industriales.

La Junta del CJSE refuerza su estructura institucional con la continuidad de Anna Bosch en la Presidencia y la incorporación de Miguel España en la Vicepresidencia.

Expertos académicos y profesionales analizan los retos de la alimentación actual, con especial atención a los ultraprocesados y su impacto en la salud y el consumidor.