Inclusión de soja integral, con distintos niveles de tratamiento térmico, a la dieta de lechones
Se determinaron las condiciones de tratamiento térmico óptimas de la soja “integral”, para ser incorporada dietas de lechones.
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Abstracts - Nutrición
Determinación de la relación óptima lisina:energía para cerdos en crecimiento
El trabajo sugiere que la relación óptima lisina:energía para cerdos entre 30 y 60 kg se encuentra en la banda superior (0.66-0.70) de la recomendada por el NRC (1998).
El plasma animal altera la respuesta inmune del lechón frente a una inoculación con lipopolisacáridos
Los resultados muestran que el plasma porcino aumenta el nivel de algunos indicadores de la función inmune en lechones destetados precozmente.
Las ''tierras raras'',¿Una nueva generación de promotores del crecimiento?
El trabajo constituye un intento de utilizar “tierras raras” como promotores del crecimiento. Los resultados aún siendo positivos precisan ser confirmados.
Correlación entre medidas físicas y valor nutritivo del trigo
Las propiedades físicas de los trigos (peso específico o peso de mil granos) no mostraron relación alguna con su digestibilidad o contenido en energía digestible.
La grasa incorporada a la ración de gestación y lactación mejoró el contenido graso de la leche y el crecimiento de los lechones lactantes
La suplementación de la dieta con un 10% de grasa aumentó la grasa de la leche, la concentración de factores de crecimiento (IGF-1) y mejoró un 25% el crecimiento de los lechones.
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..Raciones de maíz suplementado con aminoácidos sintéticos para machos castrados en acabado
Los cerdos de acabado pueden ser alimentados con dietas que contienen maíz, aminoácidos sintéticos, vitaminas y minerales, sin perjudicar su crecimiento.
Efecto promotor del crecimiento asociados a concentraciones altas de zinc y cobre en la ración de lechones destetados
Se confirma que el óxido de zinc y el sulfato de cobre no actuan de forma sinérgica cuando se añaden a piensos para lechones recién destetados.
Efecto del origen del selenio sobre el rendimiento productivo y la calidad de la canal y de la carne porcina
La suplementación de la dieta con selenio en forma orgánica modifica más la composición de la canal y de la carne que con selenio inorgánico.
Efecto de la administración de cromo de levaduras a lechones durante el stress del destete
No se demuestra que la suplementación con cromo orgánico mejore los rendimientos o la resistencia a enfermedades de los lechones al destete.
Utilización de sucrosa y melazas en dietas complejas para lechones destetados
La sucrosa y las melazas reemplazaron con éxito la lactosa, registrando resultados productivos comparables.
La suplementación antes y después del destete con leche desnatada mejora el crecimiento de los lechones
La suplementación con leche desnatada durante la segunda mitad de la lactancia natural y unos días después del destete evita el retraso en el crecimiento derivado del destete.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Efecto de la incorporación de saborizantes a dietas de iniciación sobre los rendimientos productivos de los lechones
La incorporación a la ración de un 5.25% de chocolate o sustancias con sabor a chocolate durante 32 dias post destete no mejoró los rendimientos productivos de los lechones.
Suplementación de la dieta de lechones con ácido láctico y lactosucrosa
El peso vivo final de los lechones alimentados con lactosucrosa fue superior y la digestibilidad de las cenizas inferior que para los lechones suplementados con ácido láctico.
Efecto del nivel de ácidos grasos libres en la dieta sobre los rendimientos productivos de lechones en iniciación
Al incrementar el contenido en AGL de un pienso de iniciación, el IC descendió linealmente sin perjudicar el crecimiento de los lechones.
Incrementar la viscosidad del contenido intestinal altera la estructura de la mucosa y el crecimiento además de estimular la proliferación de ETEC.
Los ingredientes que incrementan excesivamente la viscosidad de la ingesta no son muy recomendables para dietas post destete ya que pueden ser perjudiciales para la salud y el crecimiento de los lechones.
Efecto del alojamiento en grupo sobre las pautas alimenticias y el comportamiento social de cerdos previamente alojados individualmente
Aspectos del comportamiento alimenticio, como la frecuencia y la duración de las comidas, varían según las condiciones de alojamiento del animal y son modificables una vez están establecidas.
Valoración del triticale en dietas de destete para lechones de tres semanas de edad
El triticale incorporado a dietas de transición ofreció resultados productivos comparables al maíz.
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Adaptación del tracto digestivo de cerdos en crecimiento al aporte de almidón de maíz o de patata en la dieta
La máxima digestión del almidón resistente de la patata se alcanza tras un periodo de adaptación del tracto digestivo superior a un mes.
Efecto de la suplentación con Boro (B) sobre el crecimiento y la concentración de hormonas tiroideas en cerdas nulíparas
La incorporación de Boro (B) a la dieta afecta la concentración de hormonas tiroideas, la respuesta inmune y el crecimiento de los cerdos.
Eficacia del formato de calcio y el ácido sórbico como promotores del crecimiento en lechones
El ácido sórbico mostró un efecto acidificante de dietas post-destete ligeramente superior al formato de calcio.
Rendimiento de lechones recién destetados alimentados con Spirulina platensis
La adición de la microalga Spirulina platensis al pienso de lechones destetados precozmente no muestran un efecto claro de mejora de los rendimientos productivos.
Importancia del ácido pantoténico como modulador de la composición corporal en cerdos
La suplementación con ácido pantoténico por encima de las necesidades durante el crecimiento y acabado aumenta la proporción de magro y reduce el espesor de grasa dorsal sin afectar significativamente las propiedades de la carne.
Efecto de la suplementación con betaina y la densidad de animales durante el periodo de acabado sobre el crecimiento y calidad de la canal y la carne
La alimentación con betaína mejora la calidad de la carne de los cerdos independientemente de la superficie de corral.
Autores
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