Variación del peso vivo y la morfología del estómago en función del ayuno
El tiempo de ayuno previo al sacrificio modifica el peso vivo, el peso de la canal caliente y está relacionado con el grado de queratinización del estómago.
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Abstracts - Nutrición
Influencia de la suplementación vitamínico-micromineral sobre el rendimiento productivo y la calidad de la canal en cerdos de acabado
La supresión del corrector vitamínico-mineral durante parte del periodo de acabado aunque no tiene por que afectar los rendimientos productivos empobrece la carne en elementos esenciales como la vitamina E.
Efectos de la incorporación de xilanasa y de antibiótico, y estudio del uso de cenizas ácido insolubles como marcador, sobre la digestibilidad.
El uso de xilanasas y/o avoparcina no mejoró la digestibilidad ileal y fecal de los PNA ni de otras fracciones de la dieta. Cenizas ácido insolubles y óxido crómico mostraron los mismos defectos y virtudes como marcadores de digestibilidad.
Digestibilidad fecal de la dieta de lechones recién destetados según el tipo de fibra
El tipo de ingrediente fibroso utilizado en dietas para lechones destetados a las cuatro semanas afecta la digestibilidad fecal aparente no sólo de los carbohidratos y de la energía sino también la del nitrógeno.
Efecto de la suplementación con ácido fólico sobre el rendimiento reproductivo, el crecimiento fetal y nivel plasmático de folato de cerdas primerizas
La suplementación con folato, en forma oxidada o reducida, no mejoró el rendimiento productivo de las primerizas ni los resultados reproductivos en el siguiente ciclo.
Modelización del efecto de altas temperaturas ambientales sobre la ingestión voluntaria de los lechones
Este estudio muestra que la reducción del rendimiento en los lechones bajo situaciones de estrés térmico se debe principalmente a la reducida ingestión voluntaria, que es máxima entre 19º y 25ºC.
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El bienestar empieza mucho antes del primer bocado.
La ..
4 horas. Este es el límite que no debe superarse durante ..Valor nutritivo de las harinas de pescado en dietas para lechones
Algunas harinas de pescado, convenientemente procesadas y suplementadas con aminoácidos, pueden ser una alternativa eficaz al plasma porcino secado por spray para dietas preestarter administradas a lechones destetados precozmente.
Efectos de la adición de algas a dietas para cerdos sobre la absorción intestinal de glucosa
Los resultados muestran que algunos polisacáridos no amiláceos procedentes de algas comestibles afectan la absorción intestinal de glucosa y la posterior secreción de insulina cuando se añaden a dietas altas en carbohidratos.
Efecto de la estación y el nivel de concentrado sobre la ingestión voluntaria y la digestibilidad de pastos para cerdas en extensivo
El mantenimiento de cerdas gestantes en pasto dificulta el manejo y complica la suplementación individual con pienso concentrado.
Efectos del tipo de suplemento proteíco sobre la digestibilidad y el crecimiento de lechones
La torta de soja o su aislado no se comportó como un buen sustitutivo de la leche desnatada para lechones destetados precozmente. El plasma porcino y el gluten de trigo ofrecieron mejores resultados.
Eficacia del óxido de zinc (ZnO) de alta o baja disponibilidad como promotor de crecimiento
Al incorporar ZnO a las dietas de transición mejora el rendimiento de los lechones, pero no se observan diferencias entre distintas fuentes de ZnO que difieren en su biodisponiblidad relativa.
Disponibilidad del fósforo en granos de destilería para cerdos en crecimiento
Para cerdos en crecimiento el fósforo de los DDGS posee una disponibilidad de alrededor del 90% del fosfato bicálcico.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Efectos de incorporar torta de colza a dietas de primíparas durante un periodo prolongado de tiempo
A pesar de los factores antinutritivos que contiene, parece que la torta de colza es un ingrediente útil para la alimentación de reproductoras.
Efectos de la suplementación de la dieta con mananoligosacáridos sobre el rendimiento de las cerdas y los lechones
Los mananoligosacáridos (MOS) administrados al final de la gestación y durante la lactación mejoran el crecimiento de la camada, reducen la mortalidad y aumentan los niveles de Ig en el calostro.
La adición de piridoxina a la dieta post destete mejora el rendimiento de los lechones
Añadir vitamina B1 a la dieta no parece mejorar el crecimiento de los lechones recién destetados. Sin embargo añadir vitamina B6 puede incrementar la ingestión diaria y la GMD.
Efecto de la lactancia natural o artificial sobre la actividad de los enzimas lipogénicos del tejido adiposo y muscular
Coincidiendo con un mayor nivel de ingestión, la actividad enzimática del tejido adiposo fue mayor en los lechones que ingierían leche materna que en los que consumían leche artificial.
Efecto de la genisteína de la soja sobre el crecimiento y la replicación vírica durante una infección experimental en lechones
La ingestión de genisteína puede mejorar la respuesta biológica de los animales frente a patógenos (o vacunas) y evitar así pérdidas de rendimiento en lechones.
Contenido energético, digestibilidad aminoacídica y rendimiento productivo de harinas de soja obtenidas por extrusión seca
El valor nutritivo de la harina de soja varia con el método utilizado para extraer el aceite del haba integral.
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Potencial de los subproductos del huevo para reemplazar el plasma porcino en dietas de destete precoz
El albumen del huevo puede sustituir parte del plasma porcino de dietas pre starter sin afectar los rendimientos productivos.
Efecto del equilibrio aminoácidico y la adición de carbohidrasa a dietas de cebada descascarillada sobre el rendimiento y la excreción de nitrógeno
Utilizar dietas de engorde con cebada descascarillada, y con un perfil equilibrado de aminoácidos minimiza la excreción de MS fecal y N sin afectar negativamente los rendimientos de cerdos de genotipo magro.
Los guisantes con distintos niveles de inhibidores de tripsina muestran diferentes digestibilidades ileales de proteína y aminoácidos
El nivel de inhibidores antitrípsicos de las distintas variedades de guisante que se incorporan a dietas porcinas puede tener efectos negativos sobre la digestibilidad.
La ingestión de aislado de proteína de soja activó el catabolismo proteico en el músculo esquelético de cerdos en crecimiento
Las dietas con proteína de peor calidad inducen mayor degradación de proteína muscular, mediada hormonalmente, para reclutar aminoácidos circulantes. Esta proteolisis se traduce en niveles superiores de urea plasmática y N excretado en la orina.
Utilización de harina de plumas como fuente de valina para dietas de cerdas en lactación
En este experimento la suplementación con 2.5% de harina de plumas como fuente de valina no mostró efecto ni sobre el rendimiento productivo de la camada ni sobre el estado nutritivo de la madre.
Efecto de la adición de xilanasas sobre la digestibilidad de dietas de acabado compuestas por distintas variedades de maíz y salvado de trigo
La incorporación de xilanasas a dietas de acabado mejoró la digestibilidad ileal de la energía y la proteína bruta de dietas de maíz y salvado de trigo.
Autores
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