Extractos de algas (Laminaria digitata) con laminarina y fucoidanos: calidad y conservación de la carne fresca de cerdo
Capacidad antioxidante de los extractos de algas en la carne de cerdo a mediante su inclusión en la dieta.
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Abstracts - Nutrición
Restricción de alimento y sobre-alimentación durante la pre-pubertad sobre el desarrollo de la glándula mamaria y rendimiento de las cerdas en el período de lactación
La restricción de alimento y la posterior sobre-alimentación no mejora el desarrollo glandular mamario ni la producción de leche.
Efectos de la energía líquida y la grasa blanca en el desarrollo de los lechones
La energía líquida mejora el crecimiento de los lechones pero la manteca de cerdo incluso puede mejorar la eficiencia de conversión.
Hidrolizado proteico de levadura sobre el desarrollo del lechón destetado
La inclusión de una proteína hidrolizada mejora la ganancia de peso y la uniformidad de los lechones destetados.
Efectos del péptido antimicrobiano cecropina AD en el desarrollo y salud intestinal en lechones desafíados con Escherichia coli
La cecropina AD puede mejorar el estado inmune y la retención de energía en el lechón mejorando el crecimiento y la salud intestinal.
Uso del guisante: efectos sobre el desarrollo, calidad y composición de la canal y palatabilidad de la carne de cerdo
El guisante no afecta negativamente al desarrollo del cerdo ni la composición de la canal pero puede afectar la calidad de la carne.
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El bienestar empieza mucho antes del primer bocado.
La ..
4 horas. Este es el límite que no debe superarse durante ..Ratio triptófano:aminoácidos neutros sobre los rendimientos productivos en cerdos de acabado
El incremento del ratio aminoácidos neutros:triptófano no modifica los requerimientos de triptófano en cerdos de acabado.
El aceite de girasol y coco en la dieta pueden afectar la expresión génica del tejido adiposo, la composición de ácidos grasos y el perfil lipídico sérico en cerdos en crecimiento
La expresión génica del tejido adiposo y la composición de ácidos grasos se pueden modular mediante la fuente de grasa de la dieta.
Subproductos de cítricos para reducir la Salmonella en lechones al destete
Los subproductos de cítricos no reducen los efectos negativos de la Salmonella en lechones al destete.
Composición nutritiva y digestibilidad del gluten de maíz para cerdos de engorde
La digestibilidad de los nutrientes para el gluten de maíz se puede predecir mediante el ajuste de ecuaciones.
El exceso o déficit de proteína durante la gestación afecta la morfología y desarrollo del lechón
El nivel de proteína durante la gestación afecta el desarrollo fetal y del lechón.
Efecto de la adición de ácido láctico y fórmico microencapsulado en la prevalencia de Salmonella en cerdos a matadero
La adición de ácidos orgánicos en la dieta de cerdos de acabado puede reducir la prevalencia de Salmonella en cerdos a matadero.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
El ácido linoleico conjugado de la dieta influye en el contenido de ácido esteárico del tejido adiposo porcino
El ácido linoleico conjugado de la dieta modifica el tejido adiposo del cerdo de acabado.
Influencia de la suplementación dietética con L-arginina en cerdas durante el final de la gestación en el rendimiento de la cerda y de la camada durante la lactación
La suplementación con L-arginina en la gestación tardía no afecta a los rendimientos productivos de los lechones ni a la producción de leche.
Ácido benzoico y sodio benzoato: efectos sobre rendimiento, balance de nitrógeno y mineral y excreción de ácido hipúrico en lechones
El ácido benzoico es más efectivo que el benzoato sódico para el desarrollo y metabolismo del lechón.
Efecto de aguas con alto contenido en sulfatos y de la zeolita dietética en el desarrollo del lechón post-destete
El sulfato de sodio en el agua de bebida afecta negativamente el desarrollo del lechón post-destete.
Optimización de los sistemas de alojamiento individual y en grupo de las cerdas basado en indicadores de bienestar
La utilización de dietas ricas en fibra reduce los marcadores de estrés en cerdas gestantes.
El híbrido compuesto por óxido de zinc y montmorillonite influye en la diarrea, integridad de la mucosa intestinal y actividad enzimática digestiva de lechones destetados
La inclusión en la dieta de Zn con montmorillonita hibridada mejora el desarrollo del lechón y parámetros digestivos.
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Respuesta de lechones al suplemento con lisozimas al destete ante el desafío con Escherichia coli K88
La suplementación con lisozimas en lechones al destete puede reducir los efectos negativos de Escherichia coli K88.
Uso de un aditivo zootécnico en las dietas para cerdas
La suplementación de la dieta para cerdas en gestación mejora la microbiota fecal y el desarrollo de la camada.
El aprendizaje del aroma perinatal y la adaptación al destete: todo lo que necesitan los lechones es olfato
El aprendizaje del aroma perinatal ayuda a reducir el estrés de los lechones desde el nacimiento en adelante.
La cascarilla de quinoa afecta el desarrollo del lechón y la fisiología epitelial intestinal
Las dietas ricas en saponinas afectan la permeabilidad intestinal pero no los rendimientos productivos del lechón al destete.
Los carbohidratos de la dieta afectan los niveles de glucosa plasmática, insulina e IGP-I en cerdas multíparas
Los niveles de insulina a nivel plasmático en cerdas multíparas se pueden modular en función de los carbohidratos de la dieta.
Los ácidos grasos poliinsaturados n-3 en la dieta materna modifican el desarrollo postnatal y la permeabilidad intestinal en lechones
Los AGPI n-3 de la dieta materna pueden afectar el desarrollo intestinal de los lechones.
Autores
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