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Abstracts - Nutrición
Digestibilidad ileal aparente y estandarizada de los aminoácidos en cerdos alimentados con raciones con diferentes niveles de proteína bruta
Calidad sensorial de productos cárnicos congelados en función del tiempo: influencia del AGPI e índice de yodo de las dieta
Aumentos de treonina en la ración afectan la retención de nitrógeno y la estructura del intestino delgado en cerdos jóvenes
Influencia de los ácidos grasos de la ración sobre su metabolismo en el hígado y en la grasa subcutánea en cerdos de engorde
Digestibilidad de los aminoácidos en harina de soja tratada térmicamente para cerdos de engorde

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La modificación de la población bacteriana en cerdos mediante el consumo de quitosano provoca un aumento de las emisiones de olor en el purín
La queratinasa afecta los rendimientos y la morfología y ecología intestinales de lechones alimentados con distintos niveles de proteína
Impacto de los suplementos de magnesio durante poco tiempo sobre la calidad de la carne de cerdo
Rendimientos y excreción de nitrógeno y fósforo en cerdos de engorde-acabado alimentados con niveles crecientes de DDGS de maíz
Correlación entre el perfil de ácidos grasos y el índice de yodo de 4 depósitos grasos en cerdos alimentados con varios niveles de ractopamina y energía
Suministro de pienso lactoreemplazante: efectos sobre rendimientos productivos y comportamiento de lechones y cerdas antes y después del destete

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Efectos de la viscosidad y la capacidad de fermentación de la fibra en la digestibilidad y características de la digesta en cerdos de engorde
Influencia del tamaño de partícula y la suplementación con compuestos multienzimáticos en piensos fibrosos destinados a cerdos destetados y de engorde
Influencia de restringir el contenido en lisina de la ración durante el período de acabado en cerdos destinados a la producción de jamón curado
Altos niveles de ZnO en la ración provocan cambios en el núcleo bacteriano y en la composición de enterobacterias del íleon de los lechones
Concentración necesaria de inulina en la ración para reducir la incidencia de disentería porcina
La relación proteína/carbohidratos sobre el depósito de grasa y la expresión génica en cerdos de acabado


Fichas de materias primas y aditivos
La relación lisina/energía afecta el crecimiento y la digestibilidad aparente total de los nutrientes en lechones al destete
Modelización del destino del fósforo de la ración a lo largo del tracto digestivo de cerdos de engorde
El ALC en cerdas lactantes y gestantes altera la composición de la grasa del calostro y leche y el rendimiento
La suplementación con glutamina mejora la función de la barrera intestinal en lechones destetados infectados con Escherichia coli
El ácido fólico afecta los rendimientos de los lechones y de las cerdas durante la lactación
Preferencias alimenticias en cerdos: efecto de una fuente seleccionada de proteína, grasa y fibra a diferentes niveles de inclusión

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