Abstracts - Nutrición

Un ratio lisina total:proteína bruta superior al 7,35% puede reducir el crecimiento en lechones al destete.

Un nivel alto de β-glucano procedente de la cebada sin descascarillar no previene la colonización de Salmonella typhimurium var. copenhagen pero puede ayudar a reducir la transmisión en cerdos.

La adición de fibra en la dieta en ambientes sanitariamente pobres puede suponer un factor de riesgo en el lechón destetado.

El vinagre de bambú en la dieta puede mejorar la digestibilidad, el crecimiento y la calidad de la carne en cerdos de acabado.

La inclusión en la dieta de una combinación de dos cepas probióticas podría mejorar el perfil de ácidos de la carne de cerdo.

Las pérdidas de treonina en cerdos de engorde dependen tanto de la fuente de fibra como de su concentración.

La suplementación con glutamina en la dieta de la cerda lactante puede mitigar el descenso de glutamina intramuscular además de proveer una óptima nutrición para el desarrollo del lechón.

Los bloqueantes de micotoxinas pueden mejorar los parámetros productivos de cerdos alimentados con dietas contaminadas con deoxinivalenol.

El cobre y los antibióticos pueden mejorar el rendimiento productivo de los lechones al destete.

Dietas ricas en aceite de palma incrementan la firmeza de la grasa.

El casein glicomacropétido puede mejorar la salud intestinal de lechones tras un desafío con ETEC K88.

Los extractos de plantas pueden reducir la diarrea en lechones desafiados con E. coli.

La inclusión de DDGS de sorgo en las dietas para lechones puede reducir los rendimientos productivos.

Capacidad antioxidante de los extractos de algas en la carne de cerdo a mediante su inclusión en la dieta.

La restricción de alimento y la posterior sobre-alimentación no mejora el desarrollo glandular mamario ni la producción de leche.

La energía líquida mejora el crecimiento de los lechones pero la manteca de cerdo incluso puede mejorar la eficiencia de conversión.

La inclusión de una proteína hidrolizada mejora la ganancia de peso y la uniformidad de los lechones destetados.

La cecropina AD puede mejorar el estado inmune y la retención de energía en el lechón mejorando el crecimiento y la salud intestinal.

El guisante no afecta negativamente al desarrollo del cerdo ni la composición de la canal pero puede afectar la calidad de la carne.

El incremento del ratio aminoácidos neutros:triptófano no modifica los requerimientos de triptófano en cerdos de acabado.

La expresión génica del tejido adiposo y la composición de ácidos grasos se pueden modular mediante la fuente de grasa de la dieta.

Los subproductos de cítricos no reducen los efectos negativos de la Salmonella en lechones al destete.

La digestibilidad de los nutrientes para el gluten de maíz se puede predecir mediante el ajuste de ecuaciones.

El nivel de proteína durante la gestación afecta el desarrollo fetal y del lechón.