Airesano lanza su primera línea de productos cocidos de cerdo Duroc e Ibérico
Las marcas con las que sale a este mercado son Oro Blanco (jamón y paleta de cerdo Duroc) y Airesano Black (jamón y paleta de cerdo Ibérico).
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Notas de prensa - Economía
La Somalla Sendra Trufada, novedad de Casa Sendra en el Salón Gourmets
Casa Sendra participa desde hoy en el Salón Gourmets, que se celebra en Madrid, con un espacio en que destaca su última novedad, la Somalla Sendra Trufada, con la que celebra sus 170 años de existencia.
El Consorcio del Jamón Serrano Español participa en la 2ª Edición del Festival de Sabores de España 2019 en Sydney (Australia)
Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer el sello de calidad ConsorcioSerrano y de degustar y descubrir la riqueza y sabores españoles.
INTERPORC lleva la carne y los productos del cerdo de capa blanca español a los más de 25.000 visitantes de Alimentaria Lisboa
Se trata de la feria más importante de Portugal y la referencia para la industria de alimentos y bebidas, el canal Horeca, la distribución y el comercio detallista.
Las exportaciones de carne chilena superaron los 1.000 millones de dólares en 2018
Esta cifra récord para la industria cárnica, consolida al sector como parte importante de la oferta exportable de alimentos de Chile.
FECIC analiza con las empresas la actualidad sectorial
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) ha reunido a los técnicos de las industrias y a los representantes de los mataderos para analizar diferentes temas que les son de afectación y para explicarles los diferentes proyectos que lleva a cabo la federación en favor de la mejora de la calidad de los productos.
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¿Qué tienen que ver la geopolítica y la economía mundial ..Presentamos ChileCarne: La nueva imagen de los exportadores de carnes de Chile
Esta cifra récord para la industria cárnica, consolida al sector como parte importante de la oferta exportable de alimentos de Chile.
INTERPORC busca en FIGAN la mejor receta de carne de cerdo elaborada por foodies
El Concurso de Foodies pondrá a prueba a los alumnos de la Escuela de Cocina La Zarola durante la celebración de la XIV edición de FIGAN en Feria de Zaragoza.
ANICE reclama un cambio de modelo para acceder al mercado chino
El Grupo de Jamoneros destacó que España ha adelantado a Italia en las exportaciones de jamón curado a China.
Grupo Tello Alimentación crece un 9% alcanzando una facturación de 160 millones de euros en 2018
La compañía ha invertido 60 millones de euros en los dos últimos años para la modernización de instalaciones y procesos.
El Consorcio del Jamón Serrano Español se asocia con Consorzio del Prosciutto di Parma para promocionar el jamón de calidad en Australia
Ambos consorcios inician una campaña de promoción en Australia que tiene como objetivo de formar y educar en los valores diferenciales del jamón de calidad.
El Grupo de Comunicación de ANICE se reúne para fijar estrategias de comunicación
El consumo de carne en España, tanto dentro como fuera del hogar, es de 42,6 kg por persona al año. Estas cantidades se encuentran por debajo de las recomendaciones nutricionales.
Embutidos España irrumpe con fuerza en hostelería en 2019
La compañía prioriza su estrategia de expansión orientada hacia el canal Horeca para el próximo año.
El sector porcino español se consolida como tercera potencia mundial
Las 2,1 millones de toneladas exportadas en 2018 marcaron otro registro histórico en volumen y en facturación superando los 4.800 millones de euros.
La actividad de ICPOR crea 225 empleos en el medio rural en 2018
En Castilla-La Mancha, el proyecto sostenible y de largo plazo basado en la economía circular de ICPOR, se ha traducido en un impacto económico de más de 16M€ y en la generación de 90 empleos en el medio rural de la región.
AINIA organiza un curso de derecho alimentario sobre exportación a China, Canadá, Rusia, Reino Unido y EEUU
AINIA ha organizado para los próximos 7 y 8 de marzo un curso sobre legislación alimentaria internacional.
INTERPORC acerca los productos del cerdo español a los más de 7.000 visitantes que congrega Expo Carnes en México
El Gobierno mexicano destaca la importancia de España, primer proveedor europeo y cuarto mundial de porcino a México, como un socio preferente a la hora de importar carne de porcino al país.
El sector apuesta por un programa voluntario para controlar el etiquetado de Duroc
La FECIC junto con ANPROGAPOR y la ANPS, presentan al MAPA el Programa de Autocontrol del Etiquetado Duroc.
Japón elimina los aranceles al porcino europeo y abre nuevas oportunidades al sector en España
El país nipón es el segundo importador mundial de carne de cerdo y España es su cuarto proveedor mundial con cerca de 100.000 toneladas.
Meat Attraction organiza un Seminario de Marketing Ferial Agroalimentario
El Seminario de Marketing Ferial Agroalimentario, organizado por Meat Attraction, dará las claves para maximizar el retorno de la participación en una feria profesional para la industria cárnica.
Embutidos España recibe el premio a "Mejor PYME de Castilla-La Mancha 2018"
El premio, otorgado por Carrefour, reconoce la trayectoria regional de la compañía en sus 34 años de actividad.
Los grupos de trabajo internacional DE FECIC se reúnen para analizar la situación de los mercados
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) ha reunido a una treintena de empresas en las convocatorias de sus dos Grupos de trabajo internacional de elaborados y de carnes porcinas, que tienen como objetivo tratar diferentes temas de internacionalización con las empresas asociadas exportadoras.
El Consorcio del Jamón Serrano Español sella 767.475 piezas de su marca ConsorcioSerrano en 2018
Las cifras alcanzadas representan una subida del 4,71% con respecto al año pasado, en el que se sellaron un total de 732.944 piezas.
Somalla Sendra Trufada, la novedad con la que Casa Sendra celebra su 170 aniversario
La marca de salchichones celebra este año su 170 aniversario con la Somalla Sendra Trufada, una creación de sabor único que presenta este fin de semana en la segunda edición de la feria Trufforum de Vic.
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