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Noticias - Carne
Brasil podrá exportar más porcino a China
Los precios mundiales de la carne de cerdo continúan aumentando
México fortalece su relación comercial con China
Singapur levanta la prohibición de importar carne de cerdo belga
España: nuevo sistema de autorización de establecimientos de porcino para exportar a China


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Regístrate¿Ya eres miembro?Seguridad alimentaria: la Comisión publica su informe anual
México, Estados Unidos y Canadá trabajan conjuntamente en la prevención de la PPA
Italia aumenta las exportaciones de embutidos
España: Andalucía impulsa la creación de la Asociación de Industrias Cárnicas
La UE publica los programas seleccionados para promover los productos agroalimentarios
España retira todos los productos cárnicos de la marca alemana “Wilke”

Manual de Seguridad Alimentaria

Lo más...
- Bélgica alerta del impacto europeo del antidumping chino al porcino
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- Càrniques de Juià y Càrniques Celrà: digitalización integral con Kais
- Grupo Vall Companys: charcutería, vacuno y tripería en Meat Attraction

Cómo ha evolucionado la importación de carne de cerdo en China
Las importaciones chinas de carne de cerdo entre enero a septiembre han aumentado en un 43%.
Se descarta la presencia de PPA en la carne de cerdo española confiscada por Macedonia
Filipinas: la PPA se propaga a más provincias
Aumenta el consumo de carne en los países emergentes

Colombia envía su primer cargamento de carne de cerdo a un tercer mercado
Tras seis meses de negociación, Colombia realizará un primer envío a un tercer mercado, con un cargamento de 25 toneladas de carne de cerdo hacia Angola.

México y EEUU cooperan en materia de inocuidad alimentaria
Organismos de México y EU intercambiarán información sobre riesgos de contaminación microbiológica de alimentos, metodologías de laboratorios y trazabilidad.

Los precios de la carne de cerdo en China, un 93% mayores a los de hace un año
Francia: Origen de las carnes servidas en restauración
Un análisis de calidad individual para cada lomo ibérico ya es posible
Se reconoce al Órgano de Gestión de la IGP «Morcilla de Burgos»

La OIE actualiza el manual sobre PPA en jabalíes
Los hechos, observaciones y enfoques descritos en el documento se presentan con la intención de informar ampliamente a todos los actores implicados y público en general sobre la complejidad de esta enfermedad y la necesidad de planificar y coordinar cuidadosamente los esfuerzos dirigidos a su prevención y control.
La UE necesita una plataforma de investigación e innovación sobre seguridad alimentaria


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